Рецепти muscleman.com.ua
Грибний соус для макаронів
Грибний соус відмінно підкреслює смак багатьох страв. Сьогодні я розповім, як приготувати грибний соус для макаронів. Він буде дуже ніжним і ароматним. опис приготування: За бажанням такий соус можна пюрировать блендером, тоді його консистенція буде більш однорідною, однак якщо ви любите відчу...
Суп-пюре грибний
Я пропоную вам варіант, як приготувати суп-пюре грибний. На цей раз ми будемо робити його не з звичних печериць, а з лісових грибів. У мене вони сушені, по можливості беріть свіжі. опис приготування: Лісові гриби вже дають божественний аромат цього супу. Але ще краще його робить херес, який ві...
Суп з цибулі і горошку
Рецепт приготування легкого супу-пюре з цибулі, зеленого горошку, бульйону і естрагону. опис приготування: У великій каструлі для супу нагріти оливкове масло на повільному вогні. Додати цибулю і смажити під кришкою, поки він не стане м'яким і прозорим. Додати бульйон і довести до кипіння. Змен...
Хліб «черепашки»
Уже кілька років в моді кольоровий хліб. Що тільки не роблять умеліци з різнобарвного тесту! Пропоную зробити веселих черепашок - це зовсім не важко. З таким хлібом добре ходити в гості. опис приготування: Колір тесту надають за допомогою натуральних продуктів - такий варіант набагато краще ви...
Крученики з курячого філе
багатьом відомо, що ікра буває не тільки рибної, але і овочевий. А я ж знаю рецепт грибної. Консистенція виходить дуже ніжною. Її ідеально подавати, намазуючи на хліб. уважно читайте! опис приготування: Якщо ви дізнаєтеся про те, як приготувати грибну ікру з сушених грибів, то у вас завжди буд...
Фуа-гра
Рецепт приготування французького паштету з печінки качки або гуски з білим вином. опис приготування: Фуа-гра від французького «Foie gras» означає «жирна печінка». Являє собою паштет, зроблений з печінки качки або гуски, яких спеціальним чином заздалегідь відгодовували. Фуа-гра є популярним і в...
Ставрида в духовці
Завдяки легкості приготування і доступності продукту, ставрида популярна на повсякденному і святковому столах. риба, запечена під різними соусами і наповнювачами, виглядає дуже ефектно. опис приготування: Виношу на ваш суд рецепт приготування ставриди в духовці. сподіваюся, що цей простий реце...
Соус до Лосятині
Це спосіб приготування дичини в вершковому соусі. М'ясо виходить ніжним і соковитим. Як приготувати соус до Лосятині, розповім нижче. Він підійде для приготування та іншої дичини, беріть на замітку. опис приготування: Це найпростіший і найсмачніший соус до Лосятині. хоча, звичайно, це особисто...
Fiadone
Fiadone — традиційний корсиканська великодній пиріг. Популярністю фіадоне користується шаленою — приготуйте за цим рецептом з фото і зрозумієте, чому. опис приготування: Корсиканці традиційно готують фіадоне на паску, та й по ходу року печуть цей пиріг регулярно. Fiadone — безсумнівно, найпопу...
Фарш з сиром
Зараз я вам розповім, як приготувати фарш з сиром, з якого можна приготувати безліч смачних страв — котлет, зраз, запіканок і багато чого іншого. Рецепт хоч і простий, але з секретом! опис приготування: Якщо ви хочете приготувати по-справжньому смачне, розкішне блюдо з фаршу, то спробуйте дода...
Фарш в мультиварці
Якщо після готування, скажімо, котлет, у вас залишився розморожений фарш — не поспішайте ховати його! Адже можна дізнатися, як приготувати фарш в мультиварці швидко і смачно, та ще й з гарніром відразу! смачно! опис приготування: Як ви можете переконатися, рецепт приготування фаршу в мультивар...
Феттучині з креветками
Рецепт приготування пасти феттучині з обсмаженими у вершковому маслі креветками і соусом з курячого бульйону і вершків. опис приготування: Ароматна паста з креветками і вершковим соусом готується за лічені хвилини. пасти феттучині— 120 грам креветок— 330 грам солі— 1 Чайна ложка свежемолото...
Яловича вирізка на грилі
Яловичу вирізку на грилі можна приправити трохи лимонним соком і сіллю. Але найкращою приправою до цієї страви буде довга неспішна бесіда з коханим за келихом вина. опис приготування: Найважче - це вибрати для нього відповідний шматок добірного м'яса. Вирізка з яловичини на грилі вийде з таког...
Шоколадний флан
Дуже популярний десерт у любителів шоколаду. Щоб покуштувати це смачне і ніжне ласощі, зовсім не обов'язково йти в ресторан. За допомогою цього рецепта приготуємо його вдома і отримаємо задоволення. опис приготування: Дуже смачний шоколадний десерт. подивіться, як приготувати шоколадний флан, ...
Соус для люля-кебаб
Приготувати соус для люля-кебаб простіше простого! Соус готується з бринзи, огірків, сметани, оцту і спецій. Виходить в міру гострий, приємною консистенції соус, який приємно гармоніює з блюдом! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування соусу для люля-кебаб. У народі це соус ін...
Суп з креветками в мультиварці
Пропоную вашій увазі оригінальний тайський рецепт супу, в якому ви знайдете змішання незвичайних продуктів. І якщо ви любите екзотичні страви азіатської кухні, тоді і цей суп сподобається вам. опис приготування: Страви азіатської кухні завжди вражають своїм незвичайним смаком і поєднанням, зда...
Щи з кількою
Пропоную спробувати смачні, але не зовсім звичайні щі. Це пісний варіант щей зі смаженою консервованої кількою. Готується такий суп дуже просто, дуже схожий на традиційні щі. опис приготування: Чесно кажучи, не можу гарантувати хороший результат, якщо ви заміните кільку на якусь іншу рибу. Том...
Печериці по-корейськи
Хто не любить печериці по-корейськи? красиві, пружні, вони так і просяться на вилку і в рот. Як зробити печериці по-корейськи будинку, дізнаєтеся з мого покрокового рецепта. опис приготування: З давніх-давен серед закусок російською столі завжди стояли мариновані гриби. Але іноді хочеться чого...
Солоні огірки «гірчичні»
Цей рецепт засолювання огірків - мій улюблений. Огірки виходять хрусткі, як справжні сільські, розсіл мутний, як і належить. Не містять оцту, але прекрасно зберігаються без холодильника. опис приготування: Рецепт традиційний російський, сільський, тому рекомендую точно йому слідувати. Але можн...
Шампиньоны жареные со сметаной
Я очень люблю грибы шампиньоны. Звичайно ж, вкуснее всего будет поджарить их в сметане, чем я собственно и займусь. Жареные грибочки — идеальная добавка к любому гарниру или мясному блюду. опис приготування: Нет никакого особого секрета в том, как приготовить шампиньоны жареные со сметаной. Та...
