Рецепт Грибний соус для макаронів
Грибний соус відмінно підкреслює смак багатьох страв. Сьогодні я розповім, як приготувати грибний соус для макаронів. Він буде дуже ніжним і ароматним.
опис приготування:
За бажанням такий соус можна пюрировать блендером, тоді його консистенція буде більш однорідною, однак якщо ви любите відчувати смак кожного інгредієнта, рекомендую залишити все так, як є.
- печериці— 100 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Вершкове масло— 50 грам
- вершки— 300 мілілітрів
- Рослинна олія— 4 Ст. ложки
- Борошно пшеничне— 1 Ст. ложка
- сіль— 1 щіпка
2 На розпечену сковороду вливаємо олію і починаємо обсмажувати цибулю. Тримаємо його на вогні до тих пір, поки цибуля не набуде золотистий відтінок. Як тільки це станеться, до нього можна буде додати нарізані печериці. Обсмажуємо все до тих пір, поки волога, яку виділяють гриби, не випарується.
3 На окремій сковороді розтоплюємо вершкове масло і обсмажуємо на ньому борошно. Ретельно все перемішуємо, щоб позбутися від грудочок. Далі додаємо вершки і спеції, ретельно перемішуючи все це.
4 До вершків додаємо обсмажені гриби і цибулю, ретельно перемішуємо і тушкуємо все ще протягом 3-5 хвилин. Соус повинен загуснути. Грибний соус до макаронів готовий, смачного!
Подібні рецепти
Малиновий компот на зиму
Дуже багато хто любить пасту, адже це смачно і швидко. Є сотні варіантів соусів, завдяки яким це блюдо можна легко урізноманітнити. розповім, як приготувати соус для макаронів простий томатний. опис приготування: Можна зробити соус з запасом і зберігати його в холодильнику або скоротити кількі...
Соус для макаронів з сосискою
Макарони з сосисками, на перший погляд, цілком звичайне і нічим не примітне блюдо, але якщо приготувати його з фантазією і подати під ароматним пікантним соусом, блюдо вийде просто чудове. опис приготування: Їсти звичайні макарони якось не дуже весело, але я можу підказати вам, як зробити вече...
Соус для макаронів
той, кому потрібен соус для підливи, жульєну або начинки, може скористатися даними рецептом. Якщо хто не знає, як приготувати соус для макаронів, тоді нехай швиденько записує рецепт. опис приготування: Якщо у вас є велике бажання трохи поекспериментувати з вашими кулінарними можливостями, тод...
Соус з майонезу для макаронів
Прекрасне доповнення до ваших улюблених спагетті — це смачний соус. З цим рецептом соусу з майонезу для макаронів навіть найпростіше блюдо придбає нові відтінки! опис приготування: По суті, до макаронів можна приготувати будь-якій соус. Однак, мені здається, з грибним вони виходять найсмачніше...
Соус до макаронів
Існує безліч соусів, які можна подати до макаронами. Хочу запропонувати вам один з моїх улюблених: в міру гострий, грибний, з томатом. дивіться, як приготувати соус до макаронів! опис приготування: Для соусу можна використовувати томатну пасту, тільки розведіть її трохи водою. протушкувати, як...
