Рецепт Govyazhyya pechenka стилі барбекю
Рецепт приготування настільки красивого і апетитного страви, що цю яловичу печінку буде не соромно запропонувати будь-яким гостям і поставити на святковий стіл, не кажучи про пересічного сімейному обіді.
кількість порцій: 4
- борошно— 3 Ст. ложки
- яловича печінка— 450 грам
- вода— 0,33 склянки
- кетчуп— 0,25 склянки
- Коричневий цукор— 2 Ст. ложки
- оцет— 1 Ст. ложка
- соус негострий— 1 Ст. ложка
- часниковий порошок— 1 щіпка
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
1. Яловичу печінку пом'яти шматком, дати воді стекти, і після порізати на тонкі скибочки гострим ножем.
2. У плоскій тарілці змішайте борошно, сіль і перець. Обваляйте кожен шматочок в цій суміші. Як варіант, можете зробити суміш в пластиковому контейнері, кинути туди шматочки печінки, закрити кришкою і гарненько встряхнуть.2. У плоскій тарілці змішайте борошно, сіль і перець. Обваляйте кожен шматочок в цій суміші. Як варіант, можете зробити суміш в пластиковому контейнері, кинути туди шматочки печінки, закрити кришкою і гарненько струснути.
3. У невеликій мисці змішайте воду, кетчуп, цукор, оцет, соус і часник. На час відставте суміш в сторону.
4. На великій сковороді розігрійте олію і обсмажте шматочки печінки до красивого золотистого кольору.
5. Залийте печінку готовою сумішшю і тушкуйте на середньому вогні хвилин 15-20 до готовності. Повний успіх страви гарантований! Подібні рецепти
Яловичина з брокколі по-азійському
Рецепт приготування яловичої печінки з овочами. Друге блюдо на обід. опис приготування: 1. Перше що потрібно зробити це зняти плівку з печінки. Нарізати печінку невеликими кубиками, а так само соломкою (порівну). 2. Нагріти глибоку сковороду або Казан. Залити масло для смаження і покласти ялов...
Фарширований сквош в марокканському стилі
Рецепт приготування запеченого сквошу, фаршированого яловичиною, манна крупа, цибулею, часником, родзинками, петрушкою і кедровими горіхами. опис приготування: Це один з тих рецептів, який ідеально підходить для затишного вечора з келихом хорошого червоного вина. середніх сквошу— 2 штуки(900...
Філе в Англійському стилі Ессекс
Оригінальний рецепт приготування яловичини в англійському стилі Ессекс. опис приготування: Оригінальний рецепт приготування яловичини в англійському стилі Ессекс. яловичина (філе) — 2 штуки картопля— 2 штуки оладки— 4 штуки оливкова олія— 1 штука соус з перцю— 1 штука кільчастий цибулю— 1 ш...
Шашлики в гавайському стилі
Гавайська кухня — це рис, ананас і з'єднання м'яса з солодким. Все це є в даному рецепті. Оригінальне поєднання сподобається тим, хто шукає нове. Подивіться на знайоме блюдо з іншого боку! опис приготування: вивчіть, як приготувати шашлики в гавайському стилі з рисом. Екзотичне поєднання свиня...
Суп з молюсків в стилі Нова Англія
Дуже смачна страва яке є в меню популярних ресторанів. Вчимося готувати делікатес в домашніх умовах. опис приготування: Дуже смачна страва яке є в меню популярних ресторанів. Вчимося готувати делікатес в домашніх умовах. м'ясної жир— 2 Ст. ложки нарізану цибулю— 80 грам картопля— 450 грам му...
