Рецепт Шаурма в булці
Всі ми дуже любимо фаст-фуд. Одне з найпопулярніших страв — Заурма. Зазвичай вона готується в лаваші, але я пропоную вам спробувати рецепт приготування шаурми в булці.
опис приготування:
Головне при приготуванні шаурми в булці в домашніх умовах — добре замаринувати м'ясо. М'ясо можна брати будь-який — свиняче, яловичину, птицю. Після приготування м'ясо виходить ніби покритим карамеллю.
- м'ясо вирізка— 400 грам
- Цибуля— 1 штука
- спеції— За смаком
- Газована вода— 200 мілілітрів
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
- сіль— За смаком
- Кока Кола— 1 Склянка
- помідори— За смаком
- Солоні огірки— За смаком
- Булочка хороша— 1 штука
Моєму м'ясо в холодній воді.
Ріжемо м'ясо на дрібні смужки.
Закидаємо м'ясо в каструлю. Додаємо нарізану кільцями цибулю, сипем спецій за смаком.
Гарненько все перемішуємо.
Заливаємо холодну газовану воду.
Накриваємо каструлю кришкою, залишаємо на 20 годин.
зціджуємо рідина.
Розливаємо в сковорідці олію, закидаємо туди м'ясо, солимо. Смажимо до готовності.
Коли м'ясо вже майже готове, заливаємо в сковорідку кока-колу. заливаємо поступово, тоненькою цівкою, щоб газована миттєво випаровувалася.
помішуємо м'ясо. Начинка для шаурми готова. Тепер можна фарширувати булку. Для смаку додаємо нарізану кільцями помідор, солоний огірок. Подібні рецепти
Фарширована курка по-арабськи
Заурма — блюдо східної кухні міцно увійшло в наше меню. Це хороший перекус в будь-який час дня. Як правило, її готують в лаваші. Але давайте спробуємо шаурму з млинцями. Теж дуже смачно! опис приготування: Домашню шаурму з млинцями приготувати просто. Якщо у вас залишилися млинці від обіду або...
Шаурма з шашликом
Шаурма з шашликом — це дуже смачно! Якщо у вас після вихідних залишився шашлик і ви роздумуєте що з ним зробити, тобто дуже вдале рішення — приготувати шаурму з шашликом. опис приготування: Для начинки можна використовувати будь-які овочі, що опинилися під рукою. Шашлик може бути як зі свинини...
Шаурма в мультиварці
Шаурму будинку можна приготувати навіть в мультиварці! Спочатку в мультиварці готується м'ясо, а потім вже присмажується сама шаурма. Начинка для шаурми може бути найрізноманітнішою: трохи м'яса і овочів. опис приготування: Шаурма в мультиварці загортається в лаваш без соусу або майонезу. Спо...
Шаурма з капустою і куркою
Шаурма з капустою і куркою, приготована в домашніх умовах, — смачна і корисна, тому що ви точно знаєте, яким соусом приправляєте свіжі добре приготовані продукти. Дуже апетитно! опис приготування: Шаурма з капустою і куркою думаю викличе гаряче схвалення ваших членів сім'ї або гостей. Замовле...
Шаурма з ковбасою і сиром
Шаурму з ковбасою і сиром можна взяти на пішу прогулянку на природу або дати дитині в школу, як бутерброд. Моя знайома запікає шаурму з ковбасою і сиром в тостері і виходить відмінний пиріжок. опис приготування: Для приготування шаурми з ковбасою і сиром візьміть готові круглі коржі або класи...
