Рецепт Fiadone
Fiadone — традиційний корсиканська великодній пиріг. Популярністю фіадоне користується шаленою — приготуйте за цим рецептом з фото і зрозумієте, чому.
опис приготування:
Корсиканці традиційно готують фіадоне на паску, та й по ходу року печуть цей пиріг регулярно. Fiadone — безсумнівно, найпопулярніший пиріг серед тамтешніх жителів, ну приблизно як чізкейк в Штатах. І не дивно — дуже вже він смачний. тим, хто любить сирну випічку, фіадоне повинен дуже сподобатися. Приготування не вимагає особливих навичок, найскладніше в даному випадку — дочекатися, поки фіадоне охолоне
- Сир або сир Рікотта— 450 грам
- Цукрова пудра— 150 грам
- яйця— 6 штук
- лимонна цедра— 1/2 чайних ложки
- сіль— 1 щіпка
- борошно— 50 грам
- Вершкове масло— 30 грам
Сир злегка збиваємо міксером.
Додаємо до сиру борошно, ще раз збиваємо.
додаємо сіль, цукрову пудру, яйця і лимонну цедру. Збиваємо до однорідності.
Форму для запікання змащуємо вершковим маслом.
Тісто заливаємо в форму для запікання. Ставимо в духовку, розігріту до 190 градусів, і запікаємо 40 хвилин.
Перевіряємо готовність фіадоне ножем або зубочисткою. Якщо після проколювання ніж залишається сухим, значить фіадоне готовий.
Фіадоне злегка охолоджуємо і подаємо. Смачного! Подібні рецепти
Простий рецепт курки в духовці
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...
