Турецька кухня рецепти

Fırında мантр

Fırında мантр

Фиринда Мантар - запечені печериці під сиром по-турецьки. Подається як гаряча закуска. В оригіналі рецепті використовують турецька сир - Кашари пейнір. Це дуже жирний сир з овечого молока. опис приготування: Перед вами простий рецепт, як приготувати фиринда Мантар. Це дуже легка і досить ситна...

Gyuvetch більше Турецький

Gyuvetch більше Турецький

Нещодавно натрапив на рецепт приготування гювеч по-турецьки і вирішив приготувати. Блюдо виявилося неймовірно смачним, соковитим, ароматним. Спробуйте і ви. рецепт додається. опис приготування: Gyuvetch більше Турецький — нескладне в приготуванні блюдо. В якості основного інгредієнта можна вик...

Gёzleme

Gёzleme

Гезлеме-це одна з найпопулярніших турецьких коржів з сиром. вони, хто хоч раз відпочивав у Туреччині, напевно пам'ятають їх смак. опис приготування: Гезлеме обов'язково треба піч на чавунній сковороді. Почнемо з тіста. дріжджі, цукор і столову ложку води змішуємо, даємо постояти хвилин 15 до п...

Хайдари

Хайдари

Любителі турецької кухні, цей рецепт Хайдарі — для вас! Хто не в курсі, хайдари — це такий дуже смачний турецький соус з йогурту, сиру і спецій. Фантастично смачна річ. опис приготування: Хайдари — це традиційна турецька соус-закуска, яка готується з йогурту. Ставиш таку на стіл — і Макао в не...

Шекерпаре

Фрикадельки в кисло-солодкому соусі

шекерпаре — приголомшливий, просочений сиропом турецька десерт! опис приготування: У посуд насипаємо 2 склянки борошна, робимо в середині лунку, вбиваємо туди яйце, цукрову пудру, олія, розпушувач, манку і ваніль. Спочатку перемішуємо все що в середині, потім змішуємо з борошном, додаючи її в ...