Рецепт Шашлички з креветками і апельсином

Рецепт Шашлички з креветками і апельсином
Кількість порцій: 4 Час приготування: 45 хв.
Рецепт приготування шашликів на грилі з креветок з апельсиновою цедрою і чебрецем.


опис приготування:

У неглибокому посуді об'єднати креветки, 1 чайну ложку апельсинової цедри, 1/4 склянки апельсинового соку, часник, олія, 1 столову ложку чебрецю, 1/2 чайної ложки солі і чайну ложку перцю, перемішати. Маринувати в холодильнику 30 хвилин (або 8 годин). Замочити вісім дерев'яних шампурів у воді на 30 хвилин перед приготуванням.

приготувати соус. У маленькій мисці змішати майонез, залишилися 1/2 чайної ложки цедри, 1/4 склянки соку, 1 чайну ложку чебрецю, приправити сіллю і перцем.

Нагріти гриль до середньої температури, злегка змастити маслом грати. Насадити креветки на шампури і смажити, перевертаючи один раз, від 3 до 4 хвилин. Подавати креветки з соусом.


  • великих креветок— 24 штук
  • тертої апельсинової цедри— 5,5 чайних ложки
  • зубчики часнику— 2 штуки
  • оливкового масла— 2 Ст. ложки
  • нарізаного свіжого чебрецю— 1,5 Ст. ложки
  • сіль і мелений перець— — За смаком
  • легкого майонезу— 1/3 склянки
У неглибокому посуді об'єднати креветки, 1 чайну ложку апельсинової цедри, 1/4 склянки апельсинового соку, часник, олія, 1 столову ложку чебрецю, 1/2 чайної ложки солі і чайну ложку перцю, перемішати. Маринувати в холодильнику 30 хвилин (або 8 годин). Замочити вісім дерев'яних шампурів у воді на 30 хвилин перед приготуванням.

приготувати соус. У маленькій мисці змішати майонез, залишилися 1/2 чайної ложки цедри, 1/4 склянки соку, 1 чайну ложку чебрецю, приправити сіллю і перцем.

Нагріти гриль до середньої температури, злегка змастити маслом грати. Насадити креветки на шампури і смажити, перевертаючи один раз, від 3 до 4 хвилин. Подавати креветки з соусом.


Подібні рецепти

Шашлички з яловичої печінки

Шашлички зі свинини на шпажках в духовці

Рецепт приготування шашличків з яловичої печінки. кількість порцій: 4 govyazhyey печінки— 800 грам рослинної олії— 100 мілілітрів свіжої подрібненої м'яти— 1 Ст. ложка свіжої подрібненої кінзи— 1 Ст. ложка часнику— 2 зубчики невеликий гострий перчик— 1 штука цибулина— 1 штука лимона— 0,5 штуки ...

Шашлички на шпажках в духовці

Шашлички на шпажках в духовці

Спеціально для тих, хто обожнює шашлички, але не може вирватися на природу, пропоную дізнатися, як приготувати шашлички на шпажках в духовці, смачні шашлички в домашніх умовах! опис приготування: Насправді немає нічого простішого, ніж приготувати шашлик в духовці. Для цього необхідно так само ...

Шашлички з куркою і овочами на грилі

Шашлички з куркою і овочами на грилі

Шашлики з курки з овочами на грилі. маленькі, соковиті шашлички, в яких вже присутній гарнір! Дуже смачні, підійдуть навіть для самого сухого м'яса! У нас все від них в захваті! ділюся рецептом. опис приготування: Курячі шашлички з овочами готуються дуже просто. До того ж, на відміну від м'ясн...

Шарлотка с апельсином

Шарлотка с апельсином

Классическая «Шарлотка» готовится с яблоками. Это хорошо знакомый и всеми любимый рецепт пирога. Сегодня расскажу интересный рецепт цитрусовой выпечки, как приготовить «Шарлотку» с апельсином. опис приготування: В «Шарлотку» можно добавлять разные фрукты, ягоди, горіхи. Их можно комбинировать ...

Шоколадний мус з апельсином

Шоколадний мус з апельсином

Ласунам і любителям ніжних десертів хочу запропонувати на пробу дуже класну і зовсім нескладну ідею, як приготувати шоколадний мус з апельсином. нереально ароматно, смачно і апетитно! опис приготування: Активний процес займе близько 15 хвилин, але перед подачею мус потрібно залишити в холодиль...