Рецепти muscleman.com.ua

Вершкові мідії

Вершкові мідії

Рецепт приготування мідій з вершками, цибулею-шалот, білим вином і шафраном. Блюдо дуже популярно в багатьох країнах Європи — зокрема, в Італії, Франції і Бельгії. опис приготування: Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю-шалот, готувати, помішуючи, до прозорості, б...

Філе минтая в духовці дієтичне

Філе минтая в духовці дієтичне

Для тих, хто піклується не тільки про смак, але і про калорійність кожної страви, хочу запропонувати на замітку дуже класний варіант, як приготувати філе минтая в духовці дієтичне з запеченими овочами. опис приготування: Запекти рибку в духовці можна як окремо, так і доповнивши овочами за смак...

Грибний соус для макаронів

Грибний соус для макаронів

Грибний соус відмінно підкреслює смак багатьох страв. Сьогодні я розповім, як приготувати грибний соус для макаронів. Він буде дуже ніжним і ароматним. опис приготування: За бажанням такий соус можна пюрировать блендером, тоді його консистенція буде більш однорідною, однак якщо ви любите відчу...

Спагеті з гарбузом

Спагеті з гарбузом

Рецепт приготування страви з макаронних виробів з гарбузом по-італійськи. опис приготування: Спагеті відварюється у великій кількості підсоленої води, а потім відкидається на друшляк. Слідкуйте за тим, щоб вони не переварились, інакше доведеться варити заново іншу партію. Гарбуз нарізається ве...

Шаурма в мультиварці

Суп з грушею і пореєм

Шаурму будинку можна приготувати навіть в мультиварці! Спочатку в мультиварці готується м'ясо, а потім вже присмажується сама шаурма. Начинка для шаурми може бути найрізноманітнішою: трохи м'яса і овочів. опис приготування: Шаурма в мультиварці загортається в лаваш без соусу або майонезу. Спо...

Печериці на зиму

Печериці на зиму

Обожнюю мариновані гриби, а особливо - печериці. Раніше купувала їх у великій кількості, але зараз роблю сама. Це і дешевше, і смачніше. опис приготування: Такі грибочки робляться досить просто, а радувати вас будуть цілий рік! печериці— 800-900 грам Перець запашний горошком— 6 штук цукор— 1...

Фокачча з розмарином і фокачча з оливками і томатами

Фокачча з розмарином і фокачча з оливками і томатами

Два рецепта приготування фокаччи в одному кількість порцій: 10-12 сухих дріжджів— 2,5 чайних ложки теплої води— 310 мілілітрів оливкова олія— 6 Ст. ложок сіль— 2 чайних ложки крупної солі— 1 Ст. ложка свіже листя розмарину— 2,5 Ст. ложки борошна— 450 грам помідори— 100 грам(порізані кубиками, д...

Солонина

Солонина

Рецепт приготування м'яса в соляному розчині. опис приготування: Солонина – мясо, отримане в результаті його тримання в соляному розчині. Сам процес називається послом м'яса. Раніше використовувався як єдино можливий спосіб тривалого зберігання м'яса при плюсовій температурі, але з появою холо...

Фарш із зеленим горошком і солодким перцем

Фарш із зеленим горошком і солодким перцем

Всього за півгодини у вас вийде апетитне, яскраве, смачне і досить цікаве блюдо. Якщо ви любите готувати з мінімумом інгредієнтів і клопоту, обов'язково закиньте рецепт в кулінарну скарбничку. опис приготування: Для більш насиченого смаку рекомендую фарш з'єднати з соєвим соусом хвилин за 10 д...

Суп гречаний з мовою

Суп гречаний з мовою

Рецепт приготування супу з мови, гречки, лука, картоплі і моркви. опис приготування: Гречаний суп на основі бульйону з мови виходить дуже смачним і дієтичним блюдом. приготування: Помістити мову в каструлю, залити холодною водою і варити до готовності на повільному вогні. Це забере у вас близ...

Фрикасе в винном соусе

Фрикасе в винном соусе

Відмінний варіант для вихідного вечері в тісному колі сім'ї — це фрикасе в винному соусі. У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати ніжне м'ясо з неповторним ароматом з французької рецептом. опис приготування: Це традиційне французьке блюдо готують з білого м'яса, найчастіше курки, кролик...

Фруктова кошик з кавуна

Фруктова кошик з кавуна

Краща прикраса святкового столу — це фруктова кошик з кавуна! Подайте в ній все фрукти на десерт. Наріжте шматочками дині і ананас, складіть в чудову яскраву фруктову кошик. опис приготування: Кожен раз на великих бенкетах і фуршетах я дивувалася тому, як же красиво прикрашають столи, придумую...

Суп з ковбасою в мультиварці

Суп з ковбасою в мультиварці

Суп з ковбасою в мультиварці — це полегшений рецепт солянки. Готується суп легко, тому що все в мультиварці готуються легко Будемо використовувати різні види ковбас і готувати дуже смачний суп. опис приготування: Приготувати суп з ковбасою в мультиварці з даного рецептом простіше простого. Спо...

Суп з перцю з ковбасою

Суп з перцю з ковбасою

Рецепт суп з ковбасою — приготування першої страви з перцем, майораном і ковбасою. Суп дуже ситний і смачний! опис приготування: Весь наявний солодкий перець розрізається уздовж, після чого видаляються всі плодоніжки і серцевини з насінням. Решта насіння видаліть, промивши перець. Кожна полови...

Хачапурі на швидку руку

Хачапурі на швидку руку

Якщо через пів години ви очікуєте гостей, а приготувати щось вишукане вже зовсім немає часу, то швидкі хачапурі безсумнівно прийдуть на допомогу і приємно здивують ваших гостей. опис приготування: Цей простий рецепт хачапурі на швидку руку дуже часто називають "; для ледачих ";, але правильніш...

Суфле з курки в духовці

Суфле з курки в духовці

Це суфле вам доведеться готувати цілу добу, але не лякайтеся: просто фарш ви робите напередодні ввечері і забираєте його в холодильник на ніч, а на наступний день запікаєте в духовці. опис приготування: Куряче суфле виходить дуже ніжним, соковитим і смачним, але головне не перетримати. Перед о...

Шарлотка з журавлиною і яблуками

Шарлотка з журавлиною і яблуками

Не завжди для приготування шарлотки є антонівка, тоді можна зробити шарлотку з журавлиною і яблуками. Журавлина дасть необхідну кислинку і прикрасить пиріг. Журавлина майже у всіх є в холодильнику. опис приготування: Шарлотка з журавлиною і яблуками робиться дуже просто за класичним рецептом....

Суп-пюре з гарбуза

Суп-пюре з гарбуза

Любителі і цінителі гарбуза, це ваше блюдо. Шматочок сонця на обідньому столі. смачно, корисно і красиво. кількість порцій: 8 гарбуз— 800 грам Цибуля— 1 штука часник— 2 зубчики Вершкове масло— 40 грам Соняшникова олія— 2 Ст. ложки М'ясний або овочевий бульйон— 700 мілілітрів Картопля— 1 штука т...

Філе свинини

Філе свинини

Сьогодні я хочу поділитися рецептом приготування найсмачнішого, ніжного і соковитого м'яса з філе свинини. Результат вас приємно здивує! опис приготування: Соковите і м'яке філе свинини поєднується з будь-яким гарніром. Підходить для святкового столу або романтичної вечері. Улюблена страва мог...

Спаржа з ​​крабовим м'ясом і соусом песто

Спаржа з ​​крабовим м'ясом і соусом песто

Рецепт спаржі смаженої на грилі з кукурудзою, крабами і соусом песто з руколи. Популярна страва італійської кухні на вечерю. опис приготування: У великій каструлі, наповненою холодною водою, замочити кукурудзяні качани протягом 30 хвилин. Бланшувати спаржу в більшу каструлі з киплячою водою, п...