Рецепт Суп-локшина з грибами
ситний суп, який може стати повноцінним обідом. До того ж дуже смачний і ароматний. ділюся рецептом, думаю, вам сподобається.
опис приготування:
Курятину відварюємо і вибираємо з каструлю. безумовно, не забудьте зняти шум. Я ще проціджую бульйон після того, як курка зварилася. Ставимо варитися картопля, а на сковороді на олії обсмажуємо цибулю, морква і гриби. Потім додаємо помідори і все разом тушкуємо. додаємо спеції, локшину і варимо до готовності. Оригінальний і смачний суп-локшина з грибами готовий до подачі на стіл. Залишилося додати сметану або майонез. Смачного!
- печериці— 400 грам
- Курячі стегна— 2 штуки
- Картопля— 2 штуки
- Цибуля— 2 штуки
- морква— 1 штука
- помідор— 1 штука
- локшина— 80 грам
- часник— 1 зубчик
- Цибуля-пориста— 20 грам
- кріп— 30 грам
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- сіль, перець— За смаком
Курятину отварите, виберіть з бульйону остигати. Картопля поріжте шматочками і поставте варитися в бульйоні.
Цибуля обсмажте до золотистого кольору, додайте порізану моркву і гриби, трохи протушкувати і додайте помідори.
Всипте в сковороду трохи порізаної цибулі-порею і залиште гаситися на 10 хвилин.
Поки овочі гасяться, поріжте куряче м'ясо і киньте в каструлю.
Потім відправте в каструлю овочі зі сковорідки. Додайте дрібно порізаний часник і кріп.
Перемішайте і киньте в суп локшину і варіть до готовності. За пару хвилин до готовності і солі за смаком poperčite. Подібні рецепти
Гороховий суп класичний рецепт
Корисний і смачний суп з гречки з грибами. Люблю готувати його на вечерю, так як він виходить дуже легким і смачним. Спробуйте, рецепт для вас. опис приготування: Картопля ставимо варитися, а в цей час готуємо зажарку з цибулі і грибів. Потім відправляємо в каструлю до картоплі гречку і зажарк...
Вершковий суп з грибами
Без особливих зусиль ви приготуєте суп, який підкорить вас і ваших гостей. трохи інгредієнтів, досить простий у приготуванні. Він займе гідне місце у вашій кулінарній книзі. опис приготування: м'ясо відварюємо, потім витягуємо, знімаємо з кісток і відкладаємо. обсмажуємо цибулю, гриби, вливаєм...
Вершковий суп з грибами і селерою
Рецепт приготування супу з грибів, морква, селери, білого вина, томатного соку, курячого бульйону, вершків і сиру Пармезан. опис приготування: Невелика кількість томатного соку надає цьому супу незвичайний смак. Цей густий насичений суп добре подавати з хрустким французьким хлібом для умочуван...
Суп з індички з грибами і булгуром
Це легкий і ситний суп. Вариться він просто і швидко, без обсмажування і зайвого жиру. Рекомендую спробувати приготувати! опис приготування: Гомілку індички відмінно підходить для варіння супів. Бульйон виходить насиченим, міцним і ароматним. Однією гомілки вистачає на велику каструлю супу. Н...
Суп з курячих потрухів з грибами
Суп з курячих потрухів з грибами - відмінне живильне блюдо, яке прийде на допомогу господині, адже гаряче - це обов'язкова складова будь-якого раціону, як дорослого, так і дитячого. опис приготування: Цей нехитрий рецепт, який підкаже, як приготувати суп з курячих потрухів з грибами, обов'язко...
