Рецепт Гриби в сухарях, з рисовою локшиною і салатом фризі
Рецепт приготування грибів
кількість порцій: 4
- невеликих печериць— 8 штук
- лавровий лист— 1 штука
- горошин чорного перцю— 6 штук
- нирки гвоздики— 2 штуки
- цибулина— 1 штука
- качана салат фризі— 1 штука
- рисової вермішелі— 100 грам
- борошна— 50 грам
- панірувальних сухарів— 50 грам
- рослинної олії— 100 грам
- сіль, перець— 1 штука(за смаком)
- вершків жирністю 33% — 50 мілілітрів
- оливкового майонезу— 50 мілілітрів
- соєвого соусу— 1 Чайна ложка
- часнику— 1 зубчик
- порошку чилі— 1 щіпка
На обробну дошку або плоске блюдо просіяти борошно. гриби почистити, помити і порізати тонкими пластинками, обваляти кожну пластинку в борошні.
Сухарі засипати в глибоку миску. Лавровий лист, чорний перець, гвоздику дрібно потовкти в ступці, засипати до сухарів. Гриби покласти в миску з сухарями, розмішати вміст миски, так щоб гриби були щільно вкриті сухарями з усіх боків.
Рослинна олія нагріти в сковороді. обсмажити гриби, по 2 хв. з кожного боку. Розкласти на паперові серветки, дати стекти зайвому маслу.
закип'ятити воду, посолити. Рисову вермішель закинути в окріп, варити 4 хв., потім відкинути на друшляк і обдати холодною водою.
Салат розібрати на листя, помити і обсушити паперовими серветками. Крупно нарвати і покласти в салатницю. цибулю почистити, порізати тонкими півкільцями. Додати цибулю і вермішель в салат.
часник почистити, розчавити, перемішати з порошком чилі, соєвим соусом, вершками і майонезом. Заправити отриманою сумішшю салат. Приправити сіллю за смаком і розмішати. Зверху викласти обсмажені гриби. Подібні рецепти
Яловичина з рисовою локшиною
Рецепт приготування азіатського страви з листя салату, яловичини, бобової локшини і манго сподобається всім, хто любить незвичайні і екзотичні страви. Смак страви дуже оригінальний — спробуйте! опис приготування: Як приготувати яловичину з салатом і локшиною: розігріти духовку. Викласти стейк...
Філе риби в панірувальних сухарях з пармезаном
Філе риби в панірувальних сухарях з пармезаном — не тільки дуже смачне і оригінальне, але ще і дієтичне блюдо. В одній порції — всього 130 ккал, так що про фігуру можна не турбуватися! опис приготування: Описаний мною рецепт філе риби в панірувальних сухарях з пармезаном — універсальний рецепт...
Яловичина в сухарях
Яловичина в сухарях — це дуже смачні яловичі відбивні, які я обсмажую на сковорідці в товчених сухарях. М'ясо виходить досить смачним і прекрасно поєднується з різними гарнірами і соусами. опис приготування: Яловичина в сухарях — це вдосконалений рецепт. Замість того, щоб готувати стейк як зав...
Гаспачо з крабовим салатом
Рецепт приготування гаспачо з мигдалем, сільським хлібом, фенхелем, цибулею і огірком і салатом з крабового м'яса, морква, селери і майонезу. опис приготування: Нова версія знаменитого іспанського супу гапспачо ніжного білого кольору з чудовим крабовим салатом - чудове блюдо для літньої спеки....
Сендвічі з салатом з тунця
Сендвічі з салатом з тунця — одні з найбільш популярних сендвічів в Сполучених Штатів, тому якщо ви любите перекушувати бутербродами — цей рецепт допоможе вам вдало урізноманітнити раціон. опис приготування: Сендвічі з салатом з тунця — це прекрасний варіант для смачного і ситного перекусу по ...
