Рецепт Спагеті з гарбузом
Рецепт приготування страви з макаронних виробів з гарбузом по-італійськи.
опис приготування:
Спагеті відварюється у великій кількості підсоленої води, а потім відкидається на друшляк. Слідкуйте за тим, щоб вони не переварились, інакше доведеться варити заново іншу партію. Гарбуз нарізається великими кубиками, посипається сіллю і цукром, а потім вирушає в каструлю, в яку вливається склянку води. Приспускати до готовності.
Шпинат прогрівається з маслом, після чого в нього заливається трохи лимонного соку. Після цього додається спагетті, гарбуз, половина тертого раніше сиру, перець і сіль. Все ретельно перемішується і посипається в кінці тертим сиром.
- гарбуз— 800 грам
- цукор— 1 Чайна ложка
- вершкове масло— 100 грам
- спагетті— 350 грам
- сік лимонний— 2 Ст. ложки
- сир пармезан— 50 грам
- шпинат— 200 грам
- перець чорний мелений , сіль— — За смаком
Шпинат прогрівається з маслом, після чого в нього заливається трохи лимонного соку. Після цього додається спагетті, гарбуз, половина тертого раніше сиру, перець і сіль. Все ретельно перемішується і посипається в кінці тертим сиром.
Подібні рецепти
Шашлик з розмарином
кількість порцій: 4 спагетті— 200 грам(відварити) гарбуз— 200 грам цукор— 0,5 Ст. ложки часник— 3 зубчики рослинна олія— 50 грам імбир мелений— 5 грам сир твердий— 100 грам(Натерти на дрібній тертці) М'ясний бульйон— 0,5 склянки Часник нарізати дрібними шматочками, обсмажити на олії протяг...
Спагеті з чорнилом каракатиці та морепродуктами
Якщо ви втомилися від макаронів з кетчупом і хочете приготувати оригінальне італійське блюдо — тоді поспішайте записати в куховарську книгу рецепт спагетті з чорнилом каракатиці та морепродуктами! опис приготування: Чорнило каракатиці зазвичай додають в тісто для піци, бургерів або в іншу випі...
Спагеті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі
Пропоную відмінний рецепт з приготування спагетті з чорнилом каракатиці в вершковому соусі. Особливо сподобається любителям морепродуктів. Дуже добре підходить для святкового, романтичної вечері. опис приготування: Не всі знають, як правильно приготувати спагетті з чорнилом каракатиці в вершко...
Спагеті з фрикадельками і соусом
Рецепт приготування спагетті з сиром Пармезан і фрикадельками з яловичини зі свининою, тушкованими в соусі з помідорів, лука і червоного вина. опис приготування: Соковиті фрикадельки в томатному соусі і спагетті з сиром - відмінне блюдо для вечері. спагетті— 900 грам листя базиліка— 8 штук д...
Спагеті з фрикадельками по-італійськи
Що може бути оригінального в такому знайомому нам блюді, як макарони з фрикадельками? Але якщо ми звернемося до європейської кухні, то знайдемо кілька унікальних варіантів. Обов'язково випробуйте цей! опис приготування: Коли ви подивіться, як приготувати спагетті з фрикадельками по-італійськи,...