Рецепт Шурпа з дичини
Коли відкривають сезон полювання, вміння приготувати шурпу з дичини стає як ніколи актуальним. Можу вам рекомендувати рецепт приготування шурпи з дичини моїх знайомих. До вашої уваги — фото звіт!
опис приготування:
Мій рецепт приготування шурпи з дичини в домашніх умовах трохи відрізняється від класичного рецепту. По перше, в шурпу додають порізані крупно овочі крупно і набір овочів значно багатшими. Звичайно додають помідори, болгарська і гострий перець. Я ж рекомендую вам використовувати більше спецій: паприка, каррі, IRU, перець або приправи для птиці. Але в будь-якому випадку шурпа з дичини виходить дуже смачною. Смачного!
- Утки— 2 штуки
- Цибуля— 4 штуки
- морква— 1 штука
- Картопля— 6 штук
- спеції— За смаком
- зелень— За смаком
Дичь распотрошить.
Утку порезать на куски.
Мясо обжарить на сильном огне.
Овочі почистити.
К дичи добавить лук.
Морква порезать.
К утке добавить морковь, обжарить и долить воды. Варить шурпу час.
Картоплю порізати кубиками.
Картопля добавить за 15 минут до готовности шурпы. додайте спеції, зелень, сіль. Дайте настояться шурпе 20 хвилин.
Смачного! Подібні рецепти
Морквяна ікра на зиму
Приготувати шурпу зі свинини на багатті не так складно. Для приготування шурпи знадобиться казан, дрова і м'ясо з овочами. Şurpa — це наваристий суп з м'яса з овочами. Овочі для шурпи розрізані. опис приготування: Шурпа з свинини на багатті готується приблизно 2-3 годину. Якщо сказати точніше,...
Шурпа з свинини в казані
Шурпа з свинини в казані — ароматний і наваристий суп. Варити його слід протягом 2-3 годин, а овочі в шурпу розрізані. Свинину для шурпи можна попередньо обсмажити. ділюся рецептом! опис приготування: Приготувати шурпу зі свинини в казані в домашніх умовах зовсім неважко. У шурпу під час варі...
Шурпа з свинячих реберець
Поживна і калорійне блюдо дуже актуально в холодну пору. Цей жирний суп чудово зігріває, особливо до смаку він доведеться чоловікам. опис приготування: Хочу розповісти, як приготувати шурпу зі свинячих реберець. Смачне східне блюдо припаде до смаку буквально кожному. правда, ми замінили м'ясо ...
Шурпа з телятини
Surp, як правило, готують з баранини, але є і виключення. Ось одне з них! По перше, я готував в мультиварці, по-друге, не з баранини, а з телятини. Вийшло дуже навіть непогано! опис приготування: Перед вами майже класичний рецепт приготування шурпи з телятини. Я використовував телячі реберця, ...
Шурпа по-вірменськи
Приготувати шурпу по-вірменськи можна і вдома, для цього потрібен казан. Для приготування шурпи знадобиться також багато овочів, кладуть їх цілком, щоб за довгий час варіння вони не зварилися. опис приготування: Для приготування шурпи по-вірменськи потрібна баранина. Спочатку обсмажуються шмат...
