Рецепт Шашлик з стегенець

Рецепт Шашлик з стегенець
Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.
Мій найулюбленіший шашлик — це шашлик з курки. Його легко приготувати. Маринується такий шашлик протягом доби і виходить дуже смачним, соковитим і ніжним. Ділюся з вами секретом приготування.


опис приготування:

Шашлик з стегенець найзручніше готувати на решітці, так як на шампура нанизувати курячі ніжки незручно. Готові стегенця повинні бути красивого золотого кольору і при проколюванні з м'яса повинен виділятися прозорий сік. Подавати шашлик з стегенець потрібно з різними соусами і свіжими овочами. Смачного!


  • Курині ніжки— 12 штук
  • Цибуля— 3 штуки
  • лимон— 1 штука
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
Шашлик з стегенець - фото крок 1 Помыть и обсушить ножки. Сложить в большую кастрюлю.

Шашлик з стегенець - фото крок 2 Репчатый лук нарежьте кольцами и смешайте с курицей.

Шашлик з стегенець - фото крок 3 Додати сіль, поперчите и выжмите сок половины лимона.

Шашлик з стегенець - фото крок 4 В кастрюлю долить воды, чтоб курица плавала в рассоле и оставить на сутки.

Шашлик з стегенець - фото крок 5 Жарить на решетке до готовности.

Подібні рецепти

Шашлик з стегенець на сковороді

Гарбуз з цукром в духовці

Смачний шашлик з курячих стегенець можна приготувати вдома в будь-яку погоду. звичайно, в ньому не буде вистачати запаху диму, але якщо дуже хочеться шашлику, можна не звертати уваги на деякі дрібниці. опис приготування: Похмура і погана погода, а так хочеться шашлику. Не впадай у відчай — шаш...

Холодець з курячих стегенець

Холодець з курячих стегенець

Смачний і простий у приготуванні холодець з курячих стегенець займе почесне місце на вашому святковому столі і не тільки. Гості точно оцінять таке блюдо гідно! Беріть рецепт на замітку! опис приготування: Холодець з курячих стегенець — це доступне і недороге блюдо. Приготувати його можна як до...

Холодець з стегенець

Холодець з стегенець

Я розповім, як приготувати холодець з стегенець. Він виходить дуже смачним і ніжним і ризикує стати улюбленою стравою кожного. Спробуйте приготувати холодець з стегенець у себе вдома. опис приготування: За цим рецептом виходить дивовижний і ніжний холодець. Якщо хочете, то м'ясо можна пропусти...

Шашлик гармошкою

Шашлик гармошкою

Шашлик збирає всю родину або велику компанію друзів. Можна зробити традиційний або трохи поекспериментувати з його формою. Розповідаю про рецепт, як приготувати шашлик гармошкою. опис приготування: Для приготування м'ясо потрібно нарізати НЕ шматочками, а смужками. Підійде будь-яке м'ясо: куря...

Шашлик з баранини по-кавказьки

Шашлик з баранини по-кавказьки

Як правильно зробити шашлик з баранини по-кавказьки розповім вам по секрету! головне — м'ясо! Це повинна бути баранина, краще молодий баранчик. Овочі будемо запікати на мангалі разом з шашликом. опис приготування: Можна приготувати шашлик з баранини по-кавказьки, нанизавши овочі між шматочками...