Рецепт Соус з грибами
Хочу з вами поділитися рецептом, як приготувати соус з грибами. він універсальний, адже підходить до м'ясних страв, курці, рибі. Також він буде ідеальний для макаронних виробів і відвареної картоплі.
опис приготування:
На цей раз я готувала грибний соус з шампіньйонів до яловичому стейку. На мій погляд, це ідеальне поєднання.
За цим рецептом можна готувати соус на основі інших грибів, а сметану за бажанням можна замінити жирними вершками, з ними соус стане не менш смачним і ніжним.
- печериці— 200 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Петрушка або кріп— 1-2 Ст. ложок(подрібнені)
- борошно— 1 Ст. ложка
- Вода або бульйон— 500 мілілітрів
- перець, сіль— За смаком
- крем— 2 Ст. ложки
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
2 Цибулину очистіть і подрібніть, обсмажити цибулю до золотистого на маслі, що залишилося окремо від грибів.
3 З'єднайте гриби і цибулю, додайте борошно і добре розмішайте.
4 Тепер влийте воду або бульйон, перемішайте, додайте сметану, сіль і перець. Уварюють соус до консистенції, яка вам потрібна.
5 Подаючи соус до страви, додайте до нього подрібнену зелень.
Подібні рецепти
Домашнє пиво з хліба
До апетитного м'ясної страви або овочів, смаженим на грилі, наприклад, хочу запропонувати вам подати дуже ніжний і насичений соус, який точно припаде до смаку всім, хто його спробує. опис приготування: 1. Хочу розповісти, як приготувати сметанний соус з грибами легко і просто. Для початку необ...
Соус з куркою і грибами
Не знаю, ніж побалувати сім'ю на вечерю чи обід? А як вам соус з куркою і грибами в домашніх умовах? Це досить просто, дуже смачно і дуже ситно — ідеальне поєднання в одній страві. опис приготування: Рецепт приготування соусу з куркою і грибами хороший тим, що це блюдо чудово поєднується з буд...
Соус з грибами і сиром
Такий соус можна просто викласти на шматочок хліба і з'їсти, а можна подати на додаток до картопляних зраз, котлет, м'ясним рулетиками. дуже універсальний. опис приготування: Соус готується в глибокій сковороді. Використовувати можна як свіжі, так і морожені гриби. обсмажуємо цибулю, потім дод...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
