Рецепт Шурпа з свинини на багатті
Приготувати шурпу зі свинини на багатті не так складно. Для приготування шурпи знадобиться казан, дрова і м'ясо з овочами. Şurpa — це наваристий суп з м'яса з овочами. Овочі для шурпи розрізані.
опис приготування:
Шурпа з свинини на багатті готується приблизно 2-3 годину. Якщо сказати точніше, не менш двох і не більше трьох годин. Свинина попередньо обсмажується, що прискорює процес варіння. Насправді, м'ясо годі й обсмажувати, а закласти відразу в киплячу воду. Можна додати жменю гороху (гайка), його потрібно попередньо замочити. Смак і аромат шурпи зі свинини на багатті буде залежати ще і від спецій і трав, які ви додасте. Не забудьте гострий перець. Успіхів і приємного апетиту!
- Свинина— 2 кілограма
- Картопля— 1 кілограм
- морква— 4 штуки
- Перець болгарський— 3 штуки
- Цибуля— 5 штук
- помідор— 5 штук
- Гострий перець— 2 штуки
- Braai— 1 штука(пучок)
- базилік— 12 штук
В казане обжарить мясо, налити воду, положить приправы и варить час на медленном огне.
К мясу добавить картофель и морковь.
Помідоры и перец крупно порезать, добавить в казан вместе с луком.
Шурпу варить полчаса, додати зелень, гострий перець, спеції. поварити ще 15 минут и дать настояться минут двадцать.
Смачного! Подібні рецепти
Vegetarianskiy «Наполеон»
Що можна приготувати на природі в казані? Звичайно шурпу з баранини на багатті! це — відмінний, корисний супчик, нагодований вітамінами і цілющими соками овочів і м'яса. Гарячий суп зігріє. опис приготування: Відмітна риса шурпи від інших супів — він дуже наваристий, а овочі закладаються в шур...
Шурпа з свинини в казані
Шурпа з свинини в казані — ароматний і наваристий суп. Варити його слід протягом 2-3 годин, а овочі в шурпу розрізані. Свинину для шурпи можна попередньо обсмажити. ділюся рецептом! опис приготування: Приготувати шурпу зі свинини в казані в домашніх умовах зовсім неважко. У шурпу під час варі...
Шурпа з свинини
У дитинстві я жила недалеко від Казахстану і тому знаю смак справжньої шурпи. Вона готувалася не з свинини, природно. Але не будемо снобами і відступимо від класики — ось вам рецепт шурпи зі свинини. опис приготування: це — дуже смачне, ситне і ароматне блюдо, яке прикрасить будь-який стіл. Ба...
Шурпа з дичини
Коли відкривають сезон полювання, вміння приготувати шурпу з дичини стає як ніколи актуальним. Можу вам рекомендувати рецепт приготування шурпи з дичини моїх знайомих. До вашої уваги — фото звіт! опис приготування: Мій рецепт приготування шурпи з дичини в домашніх умовах трохи відрізняється в...
Шурпа з свинячих реберець
Поживна і калорійне блюдо дуже актуально в холодну пору. Цей жирний суп чудово зігріває, особливо до смаку він доведеться чоловікам. опис приготування: Хочу розповісти, як приготувати шурпу зі свинячих реберець. Смачне східне блюдо припаде до смаку буквально кожному. правда, ми замінили м'ясо ...
