Рецепт Холодець з квасом

Рецепт Холодець з квасом
Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 20 хв.
Несподіване рішення холодцю. Як приготувати холодець з квасом знають не всі, але кожен, хто спробує його хоча б раз — не може відірватися. Для багатьох холодець з квасом є традиційною стравою.

опис приготування:

Як приготувати холодець з квасом? Дуже просто: змішайте нарізаний холодець з редискою і зеленню, додайте сметану і приправи, залейте всё квасом. Особливо це блюдо користується популярністю влітку, але і взимку ця страва для багатьох є незамінним і улюбленим.

  • холодець готовий— 400 грам
  • редис— 100 грам
  • зелень— 20 грам
  • крем— 40  грам
  • квас— За смаком
  • Приправи на основі хрону— За смаком
Холодець з квасом - фото крок 1 1. Для цієї страви нам знадобиться готовий холодець. Сьогодні такі продаються в магазинах. Я роблю холодець сама. Отже, нарізаємо його на кубики невеликого розміру і викладаємо в тарілку (я готую порційно, але можна нарізку відправити в одну ємність, перемішати і додавати в тарілку).

Холодець з квасом - фото крок 2 2. Додаємо дрібно нарізану зелену цибулю.

Холодець з квасом - фото крок 3 3. додаємо редис (по бажанню, але він надає особливого смаку), сметану і приправи на основі хрону чи гірчиці (за смаком).

Холодець з квасом - фото крок 4 4. В самому кінці вливаємо квас, все перемішуємо.

Холодець з квасом - фото крок 5 5. Подаємо в холодному вигляді. Ця страва, хоч і вважається річним, проте відмінно підійде в будь-який час року.

Подібні рецепти

Шварцброт з квасом і висівками

Пельмені на швидку руку

Це фантастично смачний хліб! Насичений і суперароматний! Він смачний і з молоком, і з шинкою, і з копченим салом, і з сіллю і зеленою цибулею, і ... Він смачний сам по собі, його можна просто із задоволенням їсти шматками. Зовсім не сухий, зовсім не вологий, дуже приємний м'якуш і чумна хрустка с...

Холодець домашній

Холодець домашній

Домашній холодець — це не тільки фантастично смачна страва, але ще і справжній сімейний кулінарний ритуал, приготування і поїдання якого — медитація не гірше ліплення пельменів. ділюся рецептом. опис приготування: Простий рецепт холодцю домашнього: 1. Купуєте пару мотолижок (ніжок) — можна тіл...

Холодець з голови сома

Холодець з голови сома

Оригінальна закуска як раз для новорічних свят або святкової вечері. Легка, але разом з тим смачна і з рибкою. Ділюся з вами рецептом холодцю з голови сома — дивіться, не пошкодуєте! опис приготування: хоча холодець — це традиційно свиняча закуска, можна сміливо готувати холодець і з птиці, і ...

Холодець з яловичих литок

Холодець з яловичих литок

холодець — одне з блюд, згадка про який асоціюється з Новим роком та Різдвом. У кожної господині свій рецепт цього прекрасного страви. Я пропоную приготувати холодець з яловичих литок. опис приготування: Холодець з яловичих литок, на мій погляд, найсмачніший з усіх видів цієї закуски. Готувати...

Холодець з курячих стегенець

Холодець з курячих стегенець

Смачний і простий у приготуванні холодець з курячих стегенець займе почесне місце на вашому святковому столі і не тільки. Гості точно оцінять таке блюдо гідно! Беріть рецепт на замітку! опис приготування: Холодець з курячих стегенець — це доступне і недороге блюдо. Приготувати його можна як до...