Рецепт Шашлик барбекю зі свинини і яблук
Свинина, солодкий червоний лук і кислі зелені яблука - дуже виграшна комбінація для шашлику. поєднання абрикоса, яблучного оцту і томатної пасти робить соус для цих шашликів неймовірно смачним.
опис приготування:
Нагріти гриль до середньої температури.
зробити соус. У великій мисці змішати джем, оцет, томатну пасту і 1 столову ложку масла. Приправити сіллю і перцем. Відкласти в сторону.
Зберіть 4 довгих шампура, чергуючи 4 кубика свинини з 2 шматочками цибулі і 2 скибочками яблука на кожному (початок зі свининою і кінець з яблуком).
Змастіть маслом і приправити сіллю і перцем.
Змастіть маслом грати гриля. Додайте шампура на грилі і готуйте, від 6 до 8 хвилин, періодично перевертаючи.
Полити шашлики приготованим соусом і готувати ще від 4 до 8 хвилин.
- абрикосового джема— 1/2 склянки
- яблучного оцту— 2 Ст. ложки
- томатної пасти— 1 Ст. ложка
- оливкового масла, а также масло для гриля— 2 Ст. ложки
- сіль і мелений перець— 1 частина
- свинячої вирізки, нарізаної— 700 грам
- середній червоний лук, нарізаний— 1 штука
- зелене яблуко, нарізане на 8 частин— 1 штука
зробити соус. У великій мисці змішати джем, оцет, томатну пасту і 1 столову ложку масла. Приправити сіллю і перцем. Відкласти в сторону.
Зберіть 4 довгих шампура, чергуючи 4 кубика свинини з 2 шматочками цибулі і 2 скибочками яблука на кожному (початок зі свининою і кінець з яблуком).
Змастіть маслом і приправити сіллю і перцем.
Змастіть маслом грати гриля. Додайте шампура на грилі і готуйте, від 6 до 8 хвилин, періодично перевертаючи.
Полити шашлики приготованим соусом і готувати ще від 4 до 8 хвилин.
Подібні рецепти
Риба на барбекю (простий рецепт)
Якщо збираєтеся на природу, гляньте цей рецепт шашлику з реберець свинини — напевно захочете приготувати саме його. Нашим чоловікам шашлик зі свинячих реберець подобається навіть більше, ніж звичайний. опис приготування: Готуємо шашлик із реберець свинини, керуючись цим досить простим рецептом...
Шашлик зі свинини класичний з оцтом
Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати шашлик зі свинини класичний з оцтом. Рецепт здивує вас своєю легкістю і результатом, який ви отримаєте в результаті. Так що плануйте на вихідних пікнік. опис приготування: м'ясо, мариноване в оцті зі спеціями, знаходить неймовірно ніжний смак. Шашлик зі с...
Шашлик зі свинини, маринований в помідорах
Рецепт приготування шашлику. Свинина маринується в помідорах. Тут велике значення відіграє правильно вибране м'ясо. Добре сюди підходить шийка. головне, щоб вона не була до цього замороженої. кількість порцій: 8 помідори— 1 кілограм розмарин— 7 штук(гілочок) Цибуля— 300 грам Свинина— 2 кілограм...
Шашлик зі свинини в духовці
В даному рецепті ставиться і успішно вирішується завдання — як приготувати шашлик зі свинини в духовці набагато смачніше, ніж на вугіллі. Я знаю, що це можливо, і тепер розповім, що для цього потрібно опис приготування: Для приготування такого потворно смачного і апетитного страви не потрібно ...
Шашлик зі свинини в кефірі
Відкривається новий дачний сезон, значить — пора згадувати рецепти шашличків Ділюся своїм коханим. Шашлик зі свинини в кефірі виходить дивно м'яким, ніжним і соковитим — смакота. Спробуйте! опис приготування: Шашлик зі свинини в кефірі виходить неймовірно соковитим, смачним, апетитним, з дуже ...
