Рецепт Фрикадельки по-техаський

Рецепт Фрикадельки по-техаський
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Рецепт приготування фрикадельок з сиром і чилійським соусом.

опис приготування:

Фарш змішайте з арахісом, який необхідно раніше подробити до дрібної крихти, чилійським соусом і кукурудзою. Посоліть вийшла заготовку і ретельно перемішайте. Сир розріжте на 12 однакових кубиків. Фарш ділите за тим же принципом (з 12 частин). З них сформуйте кульки, поклавши в кожен по сирного скибочці.

Отримані фрикадельки обсмажуються у фритюрі до тих пір, поки не отримають золотистий відтінок. Після цього вони виловлюються і кладуться на паперову серветку, щоб стік зайвий жир. При подачі на стіл укладайте їх не блюдо, приправивши свіжими овочами в якості гарніру.


  • фарш м'ясний— 850 грам
  • кукурудза— 170 грам
  • арахіс— 5 Ст. ложок( рубаний )
  • соус чилийский— 4 Ст. ложки
  • сир— 150 грам( твердий )
  • масло рослинне— 2 склянки
  • сіль— — За смаком
Фарш змішайте з арахісом, який необхідно раніше подробити до дрібної крихти, чилійським соусом і кукурудзою. Посоліть вийшла заготовку і ретельно перемішайте. Сир розріжте на 12 однакових кубиків. Фарш ділите за тим же принципом (з 12 частин). З них сформуйте кульки, поклавши в кожен по сирного скибочці.

Отримані фрикадельки обсмажуються у фритюрі до тих пір, поки не отримають золотистий відтінок. Після цього вони виловлюються і кладуться на паперову серветку, щоб стік зайвий жир. При подачі на стіл укладайте їх не блюдо, приправивши свіжими овочами в якості гарніру.


Подібні рецепти

Фрикадельки для супу

Фрикадельки в соусі

Суп з фрикадельками - це легкий, смачний бульйон з м'ясними кульками. Мені подобається рецепт, як приготувати фрикадельки для супу. Їх можна зберігати в морозилці, а потім швидко приготувати першу страву. опис приготування: Я найчастіше готую фрикадельки з свинячого фаршу. Він досить жирний, т...

Фрикадельки з курки в чилі соусі з овочами

Фрикадельки з курки в чилі соусі з овочами

Якщо ви любите гостренькі, пікантні страви, тоді вам напевно припаде до смаку цей рецепт. Чудове гаряче в азіатському стилі, яке чудово поєднується з рисом на гарнір. спробувати варто! опис приготування: Поспішаю показати вам, як приготувати фрикадельки з курки в чилі соусі з овочами і консерв...

Фрикадельки з минтая

Фрикадельки з минтая

Якщо запечена або смажена біла риба вам здається занадто нудним, зверніть увагу на цей простий і вельми цікавий варіант, як приготувати фрикадельки з минтая. Нескладно й смачно! опис приготування: Такі рибні фрикадельки з задоволенням їдять не тільки дорослі, але і дітки. вони м'які, соковиті ...

Фрикадельки з нуту в томатному соусі

Фрикадельки з нуту в томатному соусі

Якщо ви скажете, що в цих фрикадельках немає ні грама м'яса, запевняю вас - ніхто не повірить. Цікава варіація на тему відомого страви, як приготувати фрикадельки з нуту в томатному соусі. опис приготування: За виглядом нагадує блюдо з італійської кухні. Подавайте такі фрикадельки з соусом і п...

Фрикадельки з рибного фаршу

Фрикадельки з рибного фаршу

Ця страва сподобається всім, навіть дітям. У ньому практично не відчувається характерний смак риби. Фрикадельки виходять дуже соковитими і смачними. Не переборщити з томатом, щоб вони не були кислими. опис приготування: Щоб приготувати подібне блюдо, ви можете взяти будь-яку рибу. Бажано, щоб ...