Рецепт Гірчиця з зернами

Рецепт Гірчиця з зернами
Кількість порцій: 10 Час приготування: 9 г. 0 хв.
гірчичний соус, приготований за цим рецептом, володіє приємною кислинкою і текстурою, а також насиченою гостротою. Нижче - простий опис того, як приготувати гірчицю з зернами.

опис приготування:

За бажанням в гірчицю можна додати будь-які спеції, такі як гвоздика або мускат. А якщо вам здається, що гірчиця занадто густа, то розбавте її водою або оцтом.

  • Гірчичний порошок— 50 грам
  • гірчичне насіння— 50 грам
  • Рослинна олія— 3 Ст. ложки
  • Оцет фруктовий або винний— 4 Ст. ложки
  • цукор— 2 Ст. ложки
  • сіль— За смаком
  • перець мелений— За смаком
Гірчиця з зернами - фото крок 1 1. Гірчичний порошок розведіть в гарячій воді. Воду вливайте тонкою цівкою. Добре перемішайте до утворення густої пластичної маси.

Гірчиця з зернами - фото крок 2 2. Потім ложкою утрамбуйте масу і акуратно по стінці влийте окріп в 1 см. над поверхнею гірчичною маси. Коли маса охолоне, перемішайте.

Гірчиця з зернами - фото крок 3 3. Додайте в гірчицю насіння, олія, спеції і оцет. Перемішайте і перекладіть в банку, бажано в скляну. Закрийте кришкою і залиште годин на 8 при кімнатній температурі, зріти.

Подібні рецепти

Хліб з кукурудзяними зернами

Салат з гранатовими зернами

Рецепт приготування хліба з кукурудзяної муки з кукурудзяними зернами. опис приготування: Цей незвичайний повітряний хліб черпають з форми ложкою і подають. кукурудзяної муки— 1 Склянка несолоного вершкового масла— 4 Ст. ложки(плюс масло для змащення ) кукурудзяних зерен— 2 склянки цукру— 1 ...

Гірчиця французька

Гірчиця французька

Як ви знаєте, блюдо саме по собі не стане смачним. звичайно, з голоду все зійде. Але є речі, які підкреслюють їжу, створюючи смакові нюанси. ось, як приготувати гірчицю французьку. опис приготування: Французька гірчиця відрізняється від нашої звичної тим, що в ній знаходяться безпосередньо сам...

Гірчиця з гірчичного порошку

Гірчиця з гірчичного порошку

Приготувати домашню гірчицю — простіше простого. особливо, коли є гірчичний порошок. Результат перевершує магазинну багато в чому, дивіться рецепт, як приготувати гірчицю з гірчичного порошку! опис приготування: Побачила в магазині готовий гірчичний порошок, подумала: & Quot; А чому б не приго...

Гірчиця на розсолі з помідорів

Гірчиця на розсолі з помідорів

Цей рецепт дуже простий і швидкий. На приготування гірчиці ви витратите всього пару хвилин, а зберігати її можна в холодильнику дуже довго. За основу можна взяти не тільки розсіл з помідорів. опис приготування: Цей рецепт дуже простий і швидкий. На приготування гірчиці витратите всього пару хв...

Гірчиця на розсолі

Гірчиця на розсолі

Дуже в моїй родині люблять різні соуси. І класичні рецептури, і незвичайні, нові. Тому я готую великі запаси, якими ми користуємося весь рік, додаючи до багатьох страв. опис приготування: Спробуйте зробити цей соус на мою, можливо, не зовсім звичайним рецептом. Він розповість вам, як приготува...