Рецепт Фрикадельки з курки в чилі соусі з овочами
Якщо ви любите гостренькі, пікантні страви, тоді вам напевно припаде до смаку цей рецепт. Чудове гаряче в азіатському стилі, яке чудово поєднується з рисом на гарнір. спробувати варто!
опис приготування:
Поспішаю показати вам, як приготувати фрикадельки з курки в чилі соусі з овочами і консервованими ананасами. Смак і аромат цього блюдо здатний вразити навіть неабияк найвибагливіших гурманів. Весь процес нескладний і не займе більше години. Соус настільки багатий смаками, що ніяких додаткових спецій блюдо не вимагає.
- курячий фарш— 800 грам
- часник— 3-4 зубчиків
- яйце— 1 штука
- Панірувальні сухарі— 2-3 Ст. ложок
- сіль, перець, зелень— За смаком
- Томатна паста— 1 Ст. ложка
- Чилі соус— За смаком
- Сухе вино— 100 мілілітрів
- Соєвий соус— 4 Ст. ложки
- рисовий оцет— 3 Ст. ложки
- Ананасовий сік— 100 мілілітрів
- Кукурудзяний крохмаль— 1 Чайна ложка
- імбир— За смаком
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- цибулина— 1 штука
- морква— 2-3 штук
- Солодкий перець— 1 штука
- Консервовані ананаси— 200 грам
1. У глибокій мисці з'єднайте фарш, яйце, подрібнений часник і панірувальні сухарі. Додайте сіль і перець за смаком. Перемішайте все до однорідності. Сформуйте невеликі фрикадельки, викладіть їх на решітку і відправте в розігріту до 180 градусів духовку. запікайте близько 20-25 хвилин до готовності.
2. Для приготування соусу з'єднайте томатну пасту, сухе вино, соєвий соус і рисовий оцет, сік від консервованих ананасів, крохмаль і подрібнений імбир. Все як слід перемішайте і додайте чилі соус або свіжий перець за смаком.
3. Очистіть і наріжте великими шматочками морква, солодкий перець і цибулю.
4. Ананаси краще використовувати ті, що відразу нарізування кубиками.
5. До того часу, як ви завершите всі підготовчі процеси, будуть готові фрикадельки.
6. На сковороді розігрійте олію. Викладіть овочі і обсмажте до м'якості, помішуючи.
7. Додайте фрикадельки і ананаси. Смажте ще пару хвилин.
8. влийте соус, акуратно перемішайте.
9. Як тільки з'являться бульбашки, можна знімати страву з вогню і подавати до столу.Смачного!
Подібні рецепти
Сирники, що не пливуть
Якщо у вас в холодильнику є півкіло фаршу, то ви завжди можете зробити смачні фрикадельки. А якщо вам набрид їх звичний рецепт, то спробуйте новий. Мій варіант повинен припасти вам до смаку. опис приготування: Вивчіть і запам'ятайте, як приготувати фрикадельки з індички в грибному соусі. Дуже ...
Фрикадельки з нуту в томатному соусі
Якщо ви скажете, що в цих фрикадельках немає ні грама м'яса, запевняю вас - ніхто не повірить. Цікава варіація на тему відомого страви, як приготувати фрикадельки з нуту в томатному соусі. опис приготування: За виглядом нагадує блюдо з італійської кухні. Подавайте такі фрикадельки з соусом і п...
Фрикадельки грибні
Всі знають м'ясні фрикадельки, а грибні хто знає? Мало хто знає, але це зовсім не означає, що ці фрикадельки поступаються "; старшому братові ";, навпаки, тут своя родзинка, спробуйте та оцініть! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування фрикадельок грибних. Зазвичай я їх...
Фрикадельки з яловичого фаршу
Фрикадельки - всіма улюблене блюдо. І на сьогоднішній день є безліч рецептів, які служать доказом цієї любові. Я ж віддаю перевагу фрикадельки з яловичого фаршу в томатному соусі. опис приготування: готуємо фарш, з нього ліпимо фрикадельки, потім тушкуємо в соусі з овочів. Подаємо з пастою або...
Фрикадельки з фаршу з підливою
Як приготувати фрикадельки з фаршу з підливою? З цим рецептом ви досить швидко навчитеся готувати відмінне основне блюдо як для повсякденної кухні, так і для святкового столу. опис приготування: Ідеальним поєднанням для домашньої вечері стануть фрикадельки з пастою або звичайним картопляним пю...
