Рецепт Фрикадельки з минтая
Якщо запечена або смажена біла риба вам здається занадто нудним, зверніть увагу на цей простий і вельми цікавий варіант, як приготувати фрикадельки з минтая. Нескладно й смачно!
опис приготування:
Такі рибні фрикадельки з задоволенням їдять не тільки дорослі, але і дітки. вони м'які, соковиті і головне — ніяких кісточок! Крім томатного соку ви можете використовувати також вершки. Вийде абсолютно нове блюдо Подавайте фрикадельки з улюбленим гарніром або овочами за смаком.
- минтай— 1 штука
- цибулина— 1 штука
- хліб— 1/2 скибочки
- Томатний сік— 1/2 склянки
- сіль, перець, рослинна олія— За смаком
1. Набір інгредієнтів невеликий, а головне — цілком доступний.
2. очистіть рибку, видаліть хвіст і кістки.
3. Невеликий шматочок хліба залийте водою або молоком. Залиште на кілька хвилин.
4. Відіжміть акуратно хліб і додайте до минтай. Рибне філе з хлібом пропустіть через м'ясорубку або подрібніть в чаші блендера до однорідності. Приправити сіллю і poperčite.
5. Цибулину очистіть і наріжте тонкими півкільцями.
6. Викладіть цибулю на сковороду з рослинним маслом і обсмажте до золотистого кольору.
7. З фаршу сформуйте невеликі фрикадельки. У мене з однієї рибки вийшло 10 середніх штучок. Викладіть на сковороду до цибулі і обсмажте на середньому вогні.
8. Акуратно переверніть і підсмажте трохи з другої сторони.
9. Влийте томатний сік. Додайте трохи солі і перцю.
10. Гасіть хвилин 10-15, в залежності від розміру фрикадельок, до повної готовності.
11. Доповніть фрикадельки гарніром і подавайте до столу. Смачного! Подібні рецепти
Фрикадельки з індички
фахівці вважають, що рибу необхідно вживати в їжу хоча б раз на тиждень. Ну раз так, тоді у мене є для вас дуже смачний і при цьому досить простий рецепт смаженого філе минтая. опис приготування: Мій чоловік просто обожнює рибу, і страви з неї досить часто з'являються на нашому столі. звичайно...
Філе минтая в духовці дієтичне
Для тих, хто піклується не тільки про смак, але і про калорійність кожної страви, хочу запропонувати на замітку дуже класний варіант, як приготувати філе минтая в духовці дієтичне з запеченими овочами. опис приготування: Запекти рибку в духовці можна як окремо, так і доповнивши овочами за смак...
Філе минтая в духовці
Незважаючи на те, що ця риба відноситься до числа самих економічних, з неї можна приготувати досить вишукану страву. З цим простим рецептом ваш вечерю вийде дійсно королівським. опис приготування: Зазвичай я намагаюся купувати тільки свіжу рибу, але іноді все-таки доводиться використовувати і...
Шашлик з минтая
Якщо ви збираєтеся на пікнік і хочете приготувати на вогні рибу, беріть на замітку цю ідею, як зробити шашлик з минтая. Неймовірно соковита рибка, проста, недорога і смачна. запам'ятовуйте рецепт! опис приготування: На маринування такого шашлику досить 1.5-2 годину. Майонез і соєвий соус додас...
Соус для минтая
Ви звикли готувати рибку з овочами або зі сметаною, але хочеться чогось новенького? Я хочу показати вам простий спосіб, як приготувати соус для минтая на основі соєвого соусу і меду. зацікавлені? опис приготування: Пропоную вам поповнити свою кулінарну скарбничку дуже класним рецептом з натяко...
