Рецепт Фрикадельки для супу
Суп з фрикадельками - це легкий, смачний бульйон з м'ясними кульками. Мені подобається рецепт, як приготувати фрикадельки для супу. Їх можна зберігати в морозилці, а потім швидко приготувати першу страву.
опис приготування:
Я найчастіше готую фрикадельки з свинячого фаршу. Він досить жирний, тому в разі приготування супу не потрібно додатково варити м'ясний бульйон. Але звичайно ж, можна використовувати і яловичий фарш. Частина фрикадельок можна заморозити. Варяться вони недовго, тому кладіть фрикадельки в суп за 10 хвилин до готовності.
- свиняча вирізка— 900 грам
- часник— 1-2 зубчиків
- Чорний перець— 0,5 чайних ложки
- сіль— 2 чайних ложки
- яйце велике— 1 штука
- Цибуля— 0,5 штуки
2 За допомогою м'ясорубки зі свинячої вирізки зробіть фарш. Пропустіть його двічі, щоб фарш був ніжніше.
3 Яйце збийте виделкою і додайте до фаршу.
4 Видавіть часник в фарш, додайте цибулю, сіль, перець і перемішайте руками.
5 Мокрими руками сформуйте майбутні фрикадельки і викладіть їх на дощечку. Частина відправте в супчик, а решта заморозьте.
Подібні рецепти
Курячі фрикадельки для супу
Для супу або для гасіння фрикадельки — прекрасне доповнення. Рецепт фаршу для фрикадельок для супу на всі випадки життя! опис приготування: Для приготування фаршу для фрикадельок для супу я беру курятину — грудки. Перемелюю їх на фарш, це просто і швидко. До речі, отримані фрикадельки я викори...
Фрикадельки з яловичого фаршу
Фрикадельки - всіма улюблене блюдо. І на сьогоднішній день є безліч рецептів, які служать доказом цієї любові. Я ж віддаю перевагу фрикадельки з яловичого фаршу в томатному соусі. опис приготування: готуємо фарш, з нього ліпимо фрикадельки, потім тушкуємо в соусі з овочів. Подаємо з пастою або...
Фрикадельки з індички зі спеціями орегано і корицею
Рецепт приготування фрикадельок зі спеціями орегано і корицею. кількість порцій: 4-6 Фарш з індичатини— 500 грам Солодкий перець— 1 штука часник— 2 зубчики Перець чилі— 1 штука сушеного орегано— 1 Чайна ложка меленого перцю— 1/2 чайних ложки обкладинка— 1/4 чайних ложки порошок каррі— 1/2 чайни...
Фрикадельки з індички в грибному соусі
Якщо у вас в холодильнику є півкіло фаршу, то ви завжди можете зробити смачні фрикадельки. А якщо вам набрид їх звичний рецепт, то спробуйте новий. Мій варіант повинен припасти вам до смаку. опис приготування: Вивчіть і запам'ятайте, як приготувати фрикадельки з індички в грибному соусі. Дуже ...
Фрикадельки з індичого фаршу
Ось таке блюдо можна зробити на весь тиждень, а потім тільки додавати до нього будь-який гарнір: наприклад, кашу або макарони. Пропоную рецепт, як приготувати фрикадельки з індичого фаршу. опис приготування: Фрикадельки їжте гарячими, і що, що не з'їли відразу, надішліть після охолодження на з...