Рецепт Фетучіні з куркою і грибами
Любителям макаронів і італійської кухні присвячується цей рецепт. Тут ви дізнаєтеся, як приготувати фетучіні з куркою і грибами. Апетитне і нескладне в приготуванні блюдо, гідне меню ресторану.
опис приготування:
пасту варимо, гриби з філе обсмажуємо і тушкуємо в соусі. Потім викладаємо все на тарілку, посипаємо тертим сиром і вперед! Паста фетучіні з куркою і грибами готова. Залишається подати на стіл. Смачного!
- феттучині (макарони) — 500 грам
- Куряче філе— 250 грам
- печериці— 150 грам
- сир— 40 грам
- вершки— 150 мілілітрів
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- пучок петрушки— 1 штука
- сіль, перець— За смаком
- Вершкове масло— грам(для смаження)
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Гриби поріжте пластинками, філе - кубками. Сир натріть на тертці.
Пасту відварити в злегка підсоленій воді з додаванням невеликої кількості оливкової олії. варіть близько 4-5 хвилин. Потім відкиньте на друшляк і дайте стекти рідини, НЕ промиваючи макарони.
Гриби обсмажити на вершковому маслі до золотистої скоринки.
Додайте до грибів м'ясо, посоліть і поперчіть за смаком, і смажте до готовності.
Тертий сир і вершки змішайте, влийте суміш до м'яса з грибами. Гасіть до загустіння.
Викладіть пасту на тарілку, збризніть оливковим маслом. Зверху викладіть гриби з куркою. Готову страву посипати свіжою зеленню і тертим сиром. Подібні рецепти
Листкове тісто (випічка з яблуками)
Фетучіні »називають італійську пасту. Вони являють собою не дуже широкі довгі макарони. Виглядають вони у вигляді скручених гнізд. опис приготування: Фетучіні подають з морепродуктами, з грибами, з м'ясом, з різними овочами та соусами. феттучині (або будь-які макарони) — 200 грам Телятина— ...
Фетучіні з лососем у вершковому соусі
Просте італійська страва, яке перетворюється в святкову вечерю за рахунок хороших інгредієнтів - червоної риби, сиру і вершків! показую, як приготувати фетучіні з лососем у вершковому соусі! опис приготування: Щоб приготувати фетучіні з лососем у вершковому соусі, знадобиться обсмажити або зап...
Фетучіні під соусом «Морні»
У вас немає часу, щоб приготувати смачний і ситний вечеря? Пропоную простий рецепт, як приготувати італійську пасту фетучіні під сирним соусом "; Морней ";. Це просто і смачно! подобається всім! опис приготування: У цьому рецепті з'єдналася італійська паста феттуччіне і французький сирний соус...
Фетучіні з вершково-грибним соусом
Один з найсмачніших варіантів для швидкої вечері - це паста. Є сотні варіантів, з чим і як її можна подати. Поділюся одним з найулюбленіших, як приготувати фетучіні з вершково-грибним соусом. опис приготування: Ніжна вершкова паста - це смачно і швидко. Гриби готуються за лічені хвилини, в цей...
Соус з куркою і грибами
Не знаю, ніж побалувати сім'ю на вечерю чи обід? А як вам соус з куркою і грибами в домашніх умовах? Це досить просто, дуже смачно і дуже ситно — ідеальне поєднання в одній страві. опис приготування: Рецепт приготування соусу з куркою і грибами хороший тим, що це блюдо чудово поєднується з буд...
