Рецепт Суп-пюре з сиром і овочами
Ніжні супи-пюре готувати легко і просто. Не потрібно піклуватися про красу і рівномірності нарізки, і навіть жувати не потрібно! А вже добавка сиру зробить суп ароматним і смачним!
опис приготування:
весна, організм просить чогось легкого, але поживного, овочів і ніжності. Картопля і цвітна капуста, селера і цибулю - то, що потрібно! Головне - знайти «свій» плавлений сир, щоб суп вийшов оксамитовим і вершковим.
- бульйон— 1,5 L(курячий або яловичий)
- картопля— 3-4 штук(середнього розміру)
- селера— 200 грам(кореневої)
- цибуля ріпчаста— 1 штука
- кольорова капуста— 1/2 штуки(некрупный вилок)
- сир плавлений— 150 грам(вкуснее с грибным вкусом)
- майоран— 1 щіпка
- чорний перець— 1 щіпка
Нашинкуйте произвольно лук.
Опустите в кастрюлю лук и соцветия цветной капусты. Варіть до м'якості.
Добавьте в суп плавленый сыр, розмішайте. Затем измельчите суп погружным блендером до однородности.
Додати сіль за смаком, добавьте щепотку майорана. Доведите суп до признаков закипания и дайте настояться минут 10.
Подавайте з сухариками, посыпав по вкусу паприкой.
Подібні рецепти
Кращий рецепт баклажанів, фаршированих сиром і сиром з майонезом
Суп з яловичини дуже простий у приготуванні і дуже корисний. Щоб зробити суп ще корисніше, використовуйте пісне нежирне м'ясо. Незважаючи на свій простий склад, суп виходить дуже смачним і ситним. опис приготування: приготування: Нарізати яловичину кубиками розміром 1,5 см. Розігріти рослинне ...
Суп з морського язика з овочами
Хоч назва цієї рибки і звучить страшнувато, насправді морський язик — цілком невинна риба, дуже нагадує окуня. Спробуйте мій простий рецепт супу з морського мови з овочами опис приготування: Рецепт приготування супу з морського мови з овочами — для вас! Смачний і ситний супчик вгамує голод, ал...
Суп з курячими фрикадельками і овочами
Якщо ви любите супи на швидку руку і у вас є курячий фарш, то пропоную приготувати суп з курячими фрикадельками за цим рецептом. При наявності будь-якого фаршу можна приготувати аналогічне блюдо. опис приготування: легкий, смачний і простий суп з курячими фрикадельками готується менш, ніж за ...
Суп картопляний з овочами
У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати суп картопляний з овочами. Найпростіше в приготуванні блюдо прийшло до нас з баварських Альп. Цей ситний супчик із задоволенням з'їдається в холодну пору! опис приготування: Цей суп я готую не тільки взимку, але і влітку. У спекотну пору бекон або ...
Суп з яловичиною та овочами
Рецепт приготування супу з м'ясом яловичини, паприка, цибулею, морквою, селерою і картоплею. опис приготування: Цей суп готується в медленноварке. яловичина— 900 грам сіль— 1 Чайна ложка перець— 1 Чайна ложка паприка— 2 чайних ложки часниковий порошок— 1/2 чайних ложки(або 2 зубчики часнику)...