Рецепт Суп з рису і гороху
Рецепт приготування супу з рису і гороху.
кількість порцій: 6
- вершкове масло— 60 грам
- оливкова олія— 2-3 Ст. ложок
- бекон— 120 грам(дрібно нарізаного)
- цибулина— 1 штука(середня, дрібно нарізування)
- горошик— 120 грам
- бульйон— 2 L
- петрушка— 1 Ст. ложка(дрібно нарізаної )
- Мал— 300 грам
- сир пармезан— 4-5 Ст. ложок(черепаха)
- сіль, перець— 1 штука(за смаком)
Каструлю поставити на середній вогонь, покласти масло, оливкова олія, бекон і цибулю.
Як цибуля стане м'яким, додати зелений горошок і 4-5 ст.л. бульйону, перемішати і закрити кришкою.
варити 5-10 хвилин. зрідка помішувати.
Додати бульйон і довести до кипіння.
Додати рис і варити 20 хвилин.
Як рис буде готовий, преправіть суп сіллю і перцем, за смаком. Додати пармезан…
… і петрушку
Гарненько перемішати і можна подавати до столу. Подібні рецепти
Суп з баранини і гороху
Якщо вам до душі прості, апетитні і легкі перші страви, рекомендую спробувати повторити цей класний варіант, як приготувати суп з гороху зеленого з вершками, він ніжний і смачний. опис приготування: Перевага цього рецепта в тому, що основою може бути як свіжий, так і заморожений горошок. Перед...
Суп з турецького гороху
Рецепт приготування горохового супу з лимонним соком і оливковою олією. опис приготування: Залийте горох водою, після чого залиште його на ніч. Воду злити на наступний день, а горох кладеться в каструлю, заливається півтора літра чистої води і ставиться на вогонь. Варити до тих пір, поки не ро...
Суп-пюре з зеленого гороху
Простий рецепт супу з зеленого гороху просто створений для весни, коли організму так хочеться чогось свіжого і радісного! Але і в інші пори року він цілком доречний. готуємо! опис приготування: це чудове — просте, доступне і дуже смачне — страва, навіть не сумнівайтеся! Він не відкладеться зай...
Суп з зеленого гороху
Такий суп я готую в сезон свіжого зеленого горошку, але можна скористатися і замороженим. Для ситності страви додайте рис, для свіжої нотки - листя м'яти. Суп виходить ніжним, смачним і ситним. опис приготування: Освіжаючий літній суп-пюре з оксамитової текстурою обов'язково вам сподобається. ...
Соус з м'яти і гороху
Соус виходить дуже ніжний і делікатний. Можете намазати його на хліб або змішати з вареними макаронами, а також подати з чіпсами або крекерами. Хочете знати, як приготувати соус з м'яти і гороху? опис приготування: Соус можна зберігати в холодильнику. У нього кремова консистенція і дуже деліка...
