Рецепт Суп з картопляними кульками
Дуже смачний суп! На смак кульки схожі на манні, з капустяним присмаком, тому як в супі є два види капусти. дивіться, як приготувати суп з картопляними кульками!
опис приготування:
Якщо ви не любите капусту в супах, то сміливо замінюйте її іншими овочами або вермішеллю, суп від цього не постраждає, а навпаки, придбає нові смаки. хай щастить!
- Курячий бульйон— 3 L
- сіль— За смаком
- Лавровий лист— 1 штука
- Капуста брокколі— 150 грам
- Кольорова капуста— 150 грам
- Цибуля— 1 штука
- кріп— За смаком
- Картопля— 4 штуки(для кульок)
- яйце— 1 штука(для кульок)
- Манна крупа— 1 Ст. ложка(для кульок)
Приготуйте згідно зі списком продукти. Зверніть увагу на те, що картопляні кульки будуть готується тільки з трьох продуктів: картопля, манна крупа і яйце сире. Сіль в розрахунок я не беру, тут все згідно з бажаннями. Отже, зваріть заздалегідь для супу міцний м'ясний бульйон. Картопля вимийте і відваріть в мундирі до готовності. остудіть трохи, щоб він був теплим.
М'ясний бульйон посоліть за смаком і доведіть до кипіння. Киньте туди шматочки капусти і дрібно порізану цибулю. provara 15 хвилин. На фото присутні масло рослинне, його можна покласти в кінці варіння, можна підсмажити на ньому цибулю, а можна прибрати зовсім. Я саме так і вчинила, щоб суп зробити менш калорійним.
Теплий картопля очистіть від шкірки і натріть на самій дрібній терочке.
Додайте манну крупу, яйце і сіль. перемішайте.
Перемішувати краще вилочкою, роздавлюючи картопля. Перемішайте доти, поки маса не стане однорідною і не буде збиратися в грудочку.
Злегка вологими руками набирайте по чайній ложці картопляної маси, катайте кульки. Величина кульки повинна бути з волоський горіх або вишню.
У готовий суп при сильному кипінні кидайте кульки і зелень. Як тільки кульки спливуть, відразу вимикайте вогонь.
Суп з картопляними кульками готовий! Смачного! Подібні рецепти
Мойва з картоплею в духовці
У моєму дитинстві мама часто варила суп з гречкою. Зараз я зовсім забула про подібне перша страва, але недавно знайшла його рецепт і вирішила згадати. Трохи його "; освіжила ";, додавши дещо від себе. опис приготування: Тепер я знаю, як приготувати гречаний суп з картопляними галушками. Розпов...
Суп з картопляними галушками
Якщо ви вирішили приготувати до обіду суп з картопляними галушками і порадувати своїх домочадців поєднанням аромату грибів, галушки і овочевий пасерування, то придивіться до цього простого рецепту. опис приготування: Цей рецепт супу з картопляними галушками дуже легко втілити в життя на своїй ...
Грибне рагу з картопляними коржами
кількість порцій: 4 печериці— 500 грам цибуля ріпчаста— 2 штуки крем— 150 грам часник— 2 зубчики вершкове масло— 1 Ст. ложка винний оцет— 1 Ст. ложка картопля— 3 штуки молоко— 125 мілілітрів дріжджі— 1 Ст. ложка(свіжі) борошно пшеничне— 1 Склянка куряче яйце— 1 штука суміш перців— За смаком сіль—...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
