Рецепт Суп з капустою калі і картоплею
Рецепт приготування супу з капусти калі, лука, часнику, картоплі і ковбаси.
опис приготування:
Цей суп відмінно поєднується з часниковим хлібом.
- ковбаси— 450 грам
- середня цибулина— 1 штука
- часнику— 3 зубчики
- червоного перцю пластівцями— 1 щіпка
- велику картоплю— 1 штука
- води— 6 склянок
- капусти калі— 450 грам
- червоного винного оцту— 1 Чайна ложка
2. Викласти ковбасу за допомогою шумівки на тарілку. Додати 2 столові ложки оливкової олії в каструлю і обсмажити цибулю і часник з дрібкою солі, чорного перцю і червоного перцю пластівцями на середньому вогні. Смажити до коричневого кольору, від 7 до 8 хвилин.
3. Додати картоплю, води і 1 чайну ложку солі. Тушкувати під кришкою, поки картопля не стане м'яким, від 15 до 20 хвилин.
4. Розім'яти трохи картоплі, щоб зробити суп густішим. Потім додати капусту калі і варити до готовності, близько 5 хвилин.
5. Розмішати з ковбасою і варити, поки ковбаса не нагріється, 1-2 хвилини.
6. Додати винний оцет, посолити і поперчити за смаком. Полити оливковою олією і подавати.
Подібні рецепти
Швидкий салат з калі
Рецепт приготування супу з капустою калі, квасолею, солодкою картоплею, цибулею і макаронами. опис приготування: Помістити квасоля у велику миску і залити водою. Замочити на ніч і злити воду. Вирізати квадрат марлі 17х17 см. Помістити 1 гілочку розмарину на одному кінці і зав'язати кухонним ш...
Суп з калі, картоплею і італійської ковбасою
Рецепт приготування супу на курячому бульйоні з капустою калі, картоплею, цибулею, італійської ковбасою, молоком, вершками і орегано. опис приготування: Ніжний вершковий суп буде дуже доречним в холодну погоду. пучка капусти калі— 2 штуки червоних картоплин— 12 штук цибулина— 1 штука італійс...
Страта з капустою калі і ковбасою
Рецепт приготування страти з ковбасою, капустою калі, орегано, білими грибами та сиром. опис приготування: Страта - блюдо американської кухні, що представляє собою запіканку з декількох шарів інгредієнтів, основним з яких є хліб. Начинка страти може бути різноманітною: овочі, гриби, шинка, циб...
Солодкий картопля з калі і рікоттою
Рецепт приготування запеченого солодкої картоплі з капустою калі, часником і рікоттою. опис приготування: 1. Розігріти духовку до 220 градусів. Наколоти картоплю виделкою. Викласти картоплю на аркуші для випічки і змастити з 1 столовою ложкою олії. випікати від 45 хвилин 1 годину ,поки картоп...
Грибний суп з капустою
Якщо вам подобаються грибні супи, дуже рекомендую приготувати чудовий грибний суп з капустою. Суп має приємну консистенцію, виходить наваристим і дуже ситним. опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування грибного супу з капустою. Суп готується зовсім нескладно, зазвичай я ви...