Рецепт Суп з печериць з картоплею
рекомендую дізнатися, як приготувати суп з печериць з картоплею, — смачне, ситне, але при цьому не занадто калорійне перша страва, приготування якого не забере багато часу. Смачний і ароматний!
опис приготування:
Ділюся з вами цим простим рецептом супу з шампіньйонів з картоплею, так як подібні ароматні перші страви завжди користуються попитом при будь-яких умовах! За рахунок того, що ми будемо використовувати грибний бульйон з шампіньйонів, — суп вийде не тільки смачним, але і дієтичним, та ще й готуватися буде значно швидше. Спробуйте!
1. Для початку гриби миємо й нарізаємо невеликими скибочками. Заливаємо водою і ставимо варитися в підсоленій воді.
2. Поки готується бульйон, цибулю і моркву почистіть і натріть на крупній тертці. Можна також подрібнити їх у блендері.
3. Як бульйон буде готовий, — виловлюємо звідти грибочки, і обсмажуємо їх разом з подрібненими овочами на рослинній олії.
4. Картоплю миємо і чистимо, нарізаємо брусочками, і відправляємо в бульйон.
5. Коли бульйон з картоплею закипів, додаємо обсмажену суміш зі сковорідки.
6. Доводимо до кипіння ще раз, додамо сіль, перець і нарубану зелень за вашим бажанням. кидаємо вермішель.
Як тільки вермішель буде готова, — знімаємо з вогню і відразу ж подаємо! Такий суп з печериць з картоплею в домашніх умовах добре подавати зі сметаною, прикрасивши зеленню. Або ж інший варіант, — на швидку руку можна зробити грінки або сухарики з чорного хліба, і подавати їх до супу, натер сіллю. Дуже смачно, рекомендую!
- печериці— 500 грам
- Картопля— 3-5 штук
- морква— 1 штука
- Вермішель тонка— 2 щіпки
- Цибуля— 1 штука
- зелень— — За смаком
- сіль— — За смаком
- перець— — За смаком
1. Для початку гриби миємо й нарізаємо невеликими скибочками. Заливаємо водою і ставимо варитися в підсоленій воді.
2. Поки готується бульйон, цибулю і моркву почистіть і натріть на крупній тертці. Можна також подрібнити їх у блендері.
3. Як бульйон буде готовий, — виловлюємо звідти грибочки, і обсмажуємо їх разом з подрібненими овочами на рослинній олії.
4. Картоплю миємо і чистимо, нарізаємо брусочками, і відправляємо в бульйон.
5. Коли бульйон з картоплею закипів, додаємо обсмажену суміш зі сковорідки.
6. Доводимо до кипіння ще раз, додамо сіль, перець і нарубану зелень за вашим бажанням. кидаємо вермішель.
Як тільки вермішель буде готова, — знімаємо з вогню і відразу ж подаємо! Такий суп з печериць з картоплею в домашніх умовах добре подавати зі сметаною, прикрасивши зеленню. Або ж інший варіант, — на швидку руку можна зробити грінки або сухарики з чорного хліба, і подавати їх до супу, натер сіллю. Дуже смачно, рекомендую!
Подібні рецепти
Відварна грудка (простий рецепт)
Пропоную Вашій увазі простий рецепт грибного супу з шампіньйонів з вершками. смачне, ситне і дуже ароматне блюдо вийде, адже тут крім грибів ще й бекон аромат додає! Спробуйте! опис приготування: Перед вами - рецепт, як приготувати грибний суп з печериць з вершками. смачне, ситне і надзвичайно...
Грибний суп з печериць заморожених
Як відомо, заморожені продукти набагато більш поживні, ніж консервовані або сушені, а ще вони зберігають більше корисних властивостей. Рекомендую рецепт простого супу з заморожених грибів. опис приготування: розповім, як приготувати грибний суп з печериць заморожених. Насамперед слід розморози...
Грибний суп-пюре з печериць
Ніжне поєднання смаку підсмажених грибів з вершками — ммм… Приготуйте такий суп на обід і порадуйте своїх близьких вишуканим блюдом. Рецепт грибного супу-пюре з печериць — вам на допомогу. опис приготування: Ось ми і приготували разом з вами в домашніх умовах грибний суп-пюре з печериць. Звучи...
Суп з печериць пісний
печериці — незамінний продукт під час посту. Існує чимало рецептів пісних страв з печериць, і я хочу запропонувати вам ще один — смачний і поживний суп. Читайте рецепт! опис приготування: Печериці є справжнім джерелом вітамінів, мінералів і поживних речовин. Вони багаті білками і клітковиною, ...
Грибний крем-суп з печериць з вершками
Не знаю, що б приготувати на обід? Тоді пропоную вам відмінну ідею-рецепт, як приготувати грибний крем-суп з печериць з вершками. смачно, ароматно і без зайвого клопоту виходить страва! опис приготування: Цей досить ніжний, в міру ситний грибний крем-суп з печериць з вершками в домашніх умовах...
