Рецепт Суп з квасолею і грибами
Якщо ви любите насичені і ситні, але нескладні у виконанні супчики, тоді придивіться до цього рецепту. Приголомшливе поєднання інгредієнтів, неймовірний аромат і смак - відмінний варіант для обіду.
опис приготування:
ділюся секретом, як приготувати суп з квасолею і грибами швидко і смачно. З додаванням вершків блюдо стає приголомшливо ніжним. Ніяких додаткових спецій тут не потрібно, смак супчика самодостатній. При бажанні ви можете подрібнити його в блендері, щоб вийшов кремовий суп-пюре. Як різноманітності дуже раджу зварити.
- гриби— 350 грам
- Рослинна олія— 1 Чайна ложка
- Вершкове масло— 1 Чайна ложка
- часник— 1-2 зубчиків
- бульйон— 1 літр
- консервована квасоля— 1 Склянка
- вершки— 0.5 склянки
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- борошно— 1 Ст. ложка
1. Перед вами все інгредієнти, які вам будуть потрібні, щоб повторити цей рецепт на своїй кухні.
2. На сковороді розтопіть вершкове масло з додаванням рослинної. Викладіть туди цибулю з часником, обсмажте на середньому вогні, помішуючи.
3. Вимийте і подрібніть гриби. смажте хвилин 10, періодично помішуючи. Коли рідина повністю випарується, додайте борошно і ретельно перемішайте, щоб не утворилися грудочки.
4. У каструлі доведіть до кипіння бульйон. Викладіть туди обсмажені гриби і квасоля. Додайте за смаком сіль і перець. варіть хвилин 10-12.
5. В кінці влийте вершки, прогрійте трохи - і все, супчик можна подавати до столу.швидко, досить ситно і смачно. Рекомендую взяти на замітку!
Подібні рецепти
Рецепт супу з червоною квасолею консервованої
Моя сім'я дуже любить гриби і особливо шанує грибні супчики. ось, наприклад, легкий насичений суп з грибним асорті і червоною квасолею. Дуже смачно! опис приготування: Змішуючи в страві різні види грибів, ми збагачуємо смак і структуру страви, підвищуємо поживність і разнообразим меню. пече...
Суп з беконом, білою квасолею і салатом
Рецепт приготування супу з копченим ароматом бекону, білою квасолею і зеленню. опис приготування: Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати бекон і смажити, помішуючи, до хрусткої скоринки, близько 12 хвилин. Викласти в тарілку. Додати цибулю і цибулю-шалот в каструлю, смажит...
Суп з квасолею і огірками
Чудовий суп європейської кухні. Покроковий рецепт приготування. кількість порцій: 6 сушені чорні боби— 850 грам цибулина— 1 штука часник— 3 зубчики оливкова олія— 1 штука зелений чилі— 100 грам вершкове масло— 2 Ст. ложки мука— 4 Ст. ложки рідкий дим— 1 Чайна ложка порошок чилі— 2 Ст. ложки кми...
Суп-пюре з квасолею і шинкою
Рецепт приготування супу з білою квасолею, цибулею, селерою, морквою, часником, шавлія, курячим бульйоном і шинкою. опис приготування: Ніжний суп-пюре з білої квасолі з шматочками шинки - справжнє блаженство! оливкового масла— 2 Ст. ложки середня цибулина— 1 штука стебла селери— 2 штуки сере...
Суп з квасолею і беконом
Не знаю, що приготувати на обід? Рекомендую приготувати дуже ситний і наваристий суп з квасолею і беконом. Нічого складного в процесі приготування немає, а супчик виходить на славу! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування супу з квасолею і беконом. Попередньо замочіть квасо...
