Рецепт Солянкa з рибою

Рецепт Солянкa з рибою
Кількість порцій: 3 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Рецепт приготування рибної солянки. Традиційна російська кухня.

опис приготування:

почистити картоплю. Вирізати серцевину у болгарського перцю. Перчик нарізати кубиками. Так само вчинити з помідором. Змішати овочі з борошном і обсмажити в рослинній олії. Довести воду в каструлі до кипіння. Викласти туди обсмажені овочі, зменшити вогонь, варити протягом 10 хвилин. Дрібно нарізати огірки і маслини, додати до овочів. Через пару хвилин додати філе осетра (нарізане кубиками). Поперчити і посолити за смаком. Варити на повільному вогні протягом 8 хвилин.

  • файл осетра— 250 грам(інгредієнти для солянки)
  • помідор— 1 штука
  • бульби картоплі— 2 штуки
  • болгарський перець— 1 штука
  • маріновонние огірки— 2 штуки
  • маслини— 12 штук
  • мука— 50 грам
  • рослинна олія— 50 грам(інгредієнти для смаження)
  • сіль— 1 щіпка(за смаком)
  • чорний перець— 1 щіпка(за смаком)
  • лимон— 1 штука
почистити картоплю. Вирізати серцевину у болгарського перцю. Перчик нарізати кубиками. Так само вчинити з помідором. Змішати овочі з борошном і обсмажити в рослинній олії. Довести воду в каструлі до кипіння. Викласти туди обсмажені овочі, зменшити вогонь, варити протягом 10 хвилин. Дрібно нарізати огірки і маслини, додати до овочів. Через пару хвилин додати філе осетра (нарізане кубиками). Поперчити і посолити за смаком. Варити на повільному вогні протягом 8 хвилин.

Подібні рецепти

Фаршировані помідори рибою

Тушкована капуста по-баварськи

Фарширувати помідори можна чим завгодно. Більш того, овочі можна вживати сирими (в залежності від начинки), а можна запікати. Саме такий рецепт я пропоную втілити в реальність. опис приготування: Представлене страва може бути як самостійним, так і вживатися разом з гарніром. Спробуйте запекти ...

Голубці з рибою

Голубці з рибою

Як різноманітності щоденного раціону пропоную дивно цікавий рецепт приготування голубців з рибою і смаженими грибами. смачно, апетитно і дуже незвично. опис приготування: Класичний рецепт голубців з рибою в даному випадку доповнений грибами, однак при бажанні їх можна і не використовувати. Мал...

Гаспачо з рибою

Гаспачо з рибою

Рецепт суп гаспачо з рибою — приготування іспанського холодного супу гаспачо з філе риби, огірком цукіні, помідорами і зеленою цибулею. опис приготування: розморозити рибу, якщо вона була заморожена. Промити рибу і нарізати на частини. У середній каструлі довести воду до кипіння, додати рибу....

Горщики з рибою і солоними огірками

Горщики з рибою і солоними огірками

Давайте приготуємо справжнє російське блюдо, запечене в глиняному горщику, ароматне і ситне - горщики з рибою! А щоб зробити його більш пікантним, я додала бочкових огірочків. пробуємо? опис приготування: Вибираючи рибу для подібний страв, віддайте перевагу свіжій рибі з найменшою кількістю кі...

Гніздечка з рибою

Гніздечка з рибою

Цікавий і смачний рецепт! опис приготування: Для початку необхідно подрібнити інгредієнти. Для цього цибулю дрібно нашаткувати, рибу нарізати на дрібні шматочки, зелень дрібно покришити, сир натерти дрібно на тертці. У невеликій мисці змішати рибу, цибуля і зелень. Потім все посолити і поперчи...