Рецепт Скумбрія в рукаві
Сьогодні я вам розповім, як зробити скумбрію в рукаві. Дуже корисне і ніжне блюдо. Цей рецепт дуже стане в нагоді тим, хто рахує калорії і піклується про своє здоров'я.
опис приготування:
Якщо ви прийшли з роботи втомлена, голодна, а вдома нічого готового немає, а незабаром прийде чоловік — то рецепт приготування скумбрії в рукаві якраз для вас! Усе, що вам слід зробити — це включити духовку, почистити рибу і цибулю, посипати спеціями, засунути все це в рукав для запікання і відправити запікатися. А в цей час можна відпочити або швиденько зробити легкий гарнір. За допомогою цього простого рецепту приготування скумбрії, в страві зберігається максимально можливу кількість вітамінів і корисних мікроелементів, як при приготуванні на пару. Є ще одна дуже велика перевага цього рецепта, коли у Вас готується риба запечена в рукаві - деко мити не треба, все швидко і чисто!
словом, відмінне блюдо ця скумбрія в рукаві, рецепт якого знати вигідно і корисно
- скумбрія— 2 штуки
- Цибуля ріпчаста— 2-3 штук
- сіль— 1 Чайна ложка
- лимонний перець— 1 щіпка
- Лавровий лист— 1 штука
- кмин— 1 щіпка
Тушки скумбрии тщательно чистим, удаляем жабра, моєму. Натираем смесью соли и перца.
цибуля чистий, ріжемо півкільцями або кільцями, посыпаем тмином.
Отрезаем рукав для запекания нужной длинны. Закрепляем один конец рукава специальным зажимом или просто завязываем ниткой и кладем в рукав скумбрию и приготовленный лук. Равномерно распределяем лук между рыбками.
Делаем в рукаве 5-6 проколов для того, чтобы выходил пар.Отправляем нашу рыбу в рукаве в заранее нагретую до 180-200 градусів духовку хвилин на 25-35. Время готовки зависит от размера тушки скумбрии. Якщо риба велика — смело выдерживайте в духовке минут 35. Если вам хочется получить на рыбе золотистую корочку — в цю хвилину, щоб 10 до конца готовки разрежьте рукав и раскройте рыбу. Подібні рецепти
Рецепт запікання курки в рукаві
Закуски з солоною рибки підходять навіть для святкового столу. Але у нас в родині її так люблять, що і в будні дні ми не проти її їсти постійно (особливо, якщо зроблена вона за спеціальним рецептом). опис приготування: Ви теж можете дізнатися, як приготувати скумбрію домашню малосольного. Таку...
Скумбрія фарширована жовтим рисом
Скумбрія фарширована рисом — смачне, яскраве і корисне блюдо, яке підійде до будь-якого святкового столу. кількість порцій: 3 скумбрія— 1 штука Мал— 100 грам сік лимонний— 1/4 штуки сік апельсиновий— 2 Ст. ложки куркума— 2 Ст. ложки петрушка— 4 Ст. ложки базилік— 1 Чайна ложка кріп— 2 штуки сух...
Скумбрія малосольная швидкого приготування
Коли хочеться приготувати апетитну і пікантну закуску, не зайвим буде поглянути на цей простий і доступний варіант, як зробити скумбрію малосольного швидкого приготування. опис приготування: Така апетитна і смачненька скумбрія малосольная швидкого приготування може бути подана до столу вже чер...
Скумбрія з болгарським перцем
Скумбрія з болгарським перцем — ідеальний союз і чудове смакове поєднання. Перш ніж готувати скумбрію, згадайте про це із знанням і ви отримаєте поскільки блюдо! опис приготування: Для скумбрії з болгарським перцем нам потрібно трохи: 1 скумбрія (з 2 порції), болгарський перець (2 штучки, для ...
Скумбрія, запечена в духовці
Якщо любите скумбрію, то скумбрія, запечена в духовці, вам обов'язково припаде до смаку. досить просте, але в той же час оригінальне блюдо — рекомендую спробувати! опис приготування: У нашій родині скумбрія завжди користується дуже великим успіхом. Скумбрію ми їмо в самому різному вигляді — хо...
