Рецепт Скумбрія малосольная

Рецепт Скумбрія малосольная
Кількість порцій: 2 Час приготування: 19 г. 0 хв.
Скумбрія надзвичайно смачна в солоному вигляді. А найпростіший спосіб засолити її — приготувати малосольной. Цим способом кількість солі визначається за смаком. Але не варто переживати, все вдасться.

опис приготування:

Хочу розповісти, як приготувати малосольного скумбрію. Це дуже просто! Подавати до столу її можна просто як смачну і ситну закуску або ж разом з гарніром з картоплі. Крім того, скумбрія багата вітамінами, корисними мінералами і жирними кислотами омега-3. Якщо не пробували солити скумбрію будинку — обов'язково випробуйте мій рецепт, вам дуже сподобається!

  • скумбрія— 2 штуки
  • сіль— За смаком
  • Перець духмяний горошок— 5 штук
  • лимон— 1 штука
  • Масло оливкове— 1-2 Ст. ложок
1 Підготуйте рибу: помийте, видаліть голови і нутрощі, добре промийте.

2 Наріжте рибу на шматочки.

3 Окремо соліть кожен шматочок і складайте в контейнер.

4 Зверху викладіть приправи, вичавити сік з лимона і полийте оливковою олією.

5 Накрийте і поставте в холодильник на добу. Протягом цього часу рибу потрібно кілька разів перемішати.

6 Смачного!

Подібні рецепти

Скумбрія домашня малосольная

Запечена інжир з пармскої шинкою

Закуски з солоною рибки підходять навіть для святкового столу. Але у нас в родині її так люблять, що і в будні дні ми не проти її їсти постійно (особливо, якщо зроблена вона за спеціальним рецептом). опис приготування: Ви теж можете дізнатися, як приготувати скумбрію домашню малосольного. Таку...

Скумбрія малосольная швидкого приготування

Скумбрія малосольная швидкого приготування

Коли хочеться приготувати апетитну і пікантну закуску, не зайвим буде поглянути на цей простий і доступний варіант, як зробити скумбрію малосольного швидкого приготування. опис приготування: Така апетитна і смачненька скумбрія малосольная швидкого приготування може бути подана до столу вже чер...

Горбуша малосольная швидко і смачно

Горбуша малосольная швидко і смачно

Малосольна горбуша екстремально швидкого приготування. Цей спосіб для тих, у кого залишилося мало часу, а гості вже практично на порозі. Мінімум інгредієнтів і часу, а результат приголомшливий! опис приготування: Рецепт малосольной горбуші швидко і смачно, а найголовніше - простіше просто не б...

Горбуша малосольная

Горбуша малосольная

рецепт, як приготувати горбушу малосольного, дуже простий і швидкий. Рибку можна пробувати вже через 2 годину, але краще потримати її довше. Така риба за смаком дуже нагадує дорогу сьомгу. опис приготування: думаю, такий рецепт дуже стане в нагоді напередодні новорічних свят. За вартістю горбу...

Скумбрія фарширована жовтим рисом

Скумбрія фарширована жовтим рисом

Скумбрія фарширована рисом — смачне, яскраве і корисне блюдо, яке підійде до будь-якого святкового столу. кількість порцій: 3 скумбрія— 1 штука Мал— 100 грам сік лимонний— 1/4 штуки сік апельсиновий— 2 Ст. ложки куркума— 2 Ст. ложки петрушка— 4 Ст. ложки базилік— 1 Чайна ложка кріп— 2 штуки сух...