Рецепт Горбуша малосольная швидко і смачно
Малосольна горбуша екстремально швидкого приготування. Цей спосіб для тих, у кого залишилося мало часу, а гості вже практично на порозі. Мінімум інгредієнтів і часу, а результат приголомшливий!
опис приготування:
Рецепт малосольной горбуші швидко і смачно, а найголовніше - простіше просто не буває! Даний варіант засолювання підійде абсолютно для будь-якого виду червоної риби. За бажанням можна додати будь-які інші спеції, які вам до душі, тоді риба вийде ще більш ароматною і пікантною. готуйте, пробуйте і діліться враженнями!
- горбуші— 250 грам(філе)
- сіль— 2-3 Ст. ложок
- лимон— 1/2 частини
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- вода— 1 літр(кип'ячена )
Філе нарізаємо скибочками.
Півлітра води наливаємо в миску, кладемо туди 2-3 столові ложки солі, перемішуємо і замочуємо в цьому розчині скибочки риби на 10 хвилин.
зливаємо воду, промиваємо рибу залишилася частиною води. Потім висушуємо скибочки серветками або рушником від зайвої вологи. Не залишайте рибу на серветках надовго, інакше вона прилипне, досить просто промокнути.
Нарізаємо половину лимона часточками.
Викладаємо в коробку шарами рибу, чергуючи її з лимоном.
заливаємо 2 столовими ложками оливкової олії. Ставимо в холодильник на 30-40 хвилин. риба готова! Можна формувати закуски і подавати їх до столу
Смачного!
Подібні рецепти
Млинці швидко і смачно
рецепт, як приготувати горбушу малосольного, дуже простий і швидкий. Рибку можна пробувати вже через 2 годину, але краще потримати її довше. Така риба за смаком дуже нагадує дорогу сьомгу. опис приготування: думаю, такий рецепт дуже стане в нагоді напередодні новорічних свят. За вартістю горбу...
Суп з гарбуза (швидко і смачно)
Продовжую свої пошуки простих, швидких і неодмінно смачних перших страв. Сьогодні хочу поділитися з вами своєю знахідкою, а саме - ідеєю, як приготувати суп їх гарбуза швидко і смачно. запам'ятовуємо! опис приготування: Подавайте такий ароматний простий супчик з грінками. Їх легко можна зробит...
Горбуша в фользі
Ще один чудовий спосіб приготування горбуші — це горбуша в фользі. Спосіб приготування дуже простий і швидкий, проте рибка виходить просто відмінна. опис приготування: горбуші — це риба номер один для мого чоловіка, а горбуша в фользі — його найулюбленіший спосіб приготування цієї рибки. риба,...
Горбуша в рукаві
Сьогодні я пропоную вам мінімалістичний рецепт горбуші, приготовленої в рукаві. Горбуша в рукаві виходить низькокалорійної, але насиченою корисними речовинами. Хороший буденний обід або вечерю. опис приготування: Сама по собі горбуша — досить суха риба. Тому запікати її потрібно обережно, так ...
Скумбрія домашня малосольная
Закуски з солоною рибки підходять навіть для святкового столу. Але у нас в родині її так люблять, що і в будні дні ми не проти її їсти постійно (особливо, якщо зроблена вона за спеціальним рецептом). опис приготування: Ви теж можете дізнатися, як приготувати скумбрію домашню малосольного. Таку...