Рецепт Шашлики з печериць
овочевий (грибний) шашлик - це так само смачно, як і м'ясної. Ви можете використовувати його замість або як доповнення до основного шашлику або іншому м'яса. розповім, як приготувати шашлики з печериць.
опис приготування:
Такі шашлики ви можете обсмажити на грилі або на відкритому вогні, на пательні. Використовуйте будь-які відповідні спеції (набір готових або змішайте будь за смаком). Гриби можна довго не маринувати, буде достатньо всього півгодини, а якщо є час, то залиште на ніч. Печериці можна відразу подавати або почекати до їх охолодження.
- печериці— 1 кілограм
- Бальзамічний оцет— 4 чайних ложки
- Соєвий соус— 2 чайних ложки
- часник— 3 зубчики
- чебрець— 2 щіпки
- сіль, перець— За смаком
2 До грибів додайте всі спеції, за смаком посоліть і поперчіть.
3 Перемішайте гарненько і забудьте про них на деякий час (краще на 1-3 годину). Дерев'яні шпажки помістіть в воду і залиште на такий же час, як і гриби, потім одягніть на них гриби.
4 Готуйте гриби на розігрітому грилі або мангалі з кожного боку по 2-3 хвилини, потім відразу подавайте до столу.
Подібні рецепти
Шашлики (рецепт маринування)
Існує безліч варіантів шашликів, і я пропоную вам ще один. М'ясо молодого ягняти маринується з лимонною цедрою і спеціями, виходить ніжне і соковите, з тонким ароматом м'яти. опис приготування: звичайно, можна таким чином приготувати не обов'язково ягняти, але і свинину чи яловичину. Мято і т...
Шашлики в гавайському стилі
Гавайська кухня — це рис, ананас і з'єднання м'яса з солодким. Все це є в даному рецепті. Оригінальне поєднання сподобається тим, хто шукає нове. Подивіться на знайоме блюдо з іншого боку! опис приготування: вивчіть, як приготувати шашлики в гавайському стилі з рисом. Екзотичне поєднання свиня...
Фаршировані капелюшки печериць
Коли попереду торжество або романтичну вечерю, хочеться чогось неординарного. Пропоную вам спробувати нафарширувати капелюшки печериць. Смачно і дуже красиво. те, що і було потрібно! опис приготування: гриби — чудове блюдо. Але збирати самим їх можна, тільки якщо відмінно розбираєшся в грибах....
Грибний крем-суп з печериць з вершками
Не знаю, що б приготувати на обід? Тоді пропоную вам відмінну ідею-рецепт, як приготувати грибний крем-суп з печериць з вершками. смачно, ароматно і без зайвого клопоту виходить страва! опис приготування: Цей досить ніжний, в міру ситний грибний крем-суп з печериць з вершками в домашніх умовах...
Грибний крем-суп з печериць
Крем-суп — популярне французьке блюдо, готувати його можна з різних продуктів. Особливо смачний і вишуканий грибний суп з печериць з вершками і часником. Спробуйте це чудове блюдо! опис приготування: вважається, що ідеальний крем-суп має досить густу і однорідну консистенцію, тому в його приго...