Рецепт Суп з курячих лапок
Такий суп з курячих лапок в домашніх умовах готується швидко, а виходить ситним і смачним. Це свого роду класичний рецепт, адже хто не любить хороший домашній курячий суп? Спробуйте!
опис приготування:
Цей простий рецепт супу з курячих лапок, як мені здається, обов'язково сподобається всім!
- курячі лапки— 400 грам
- Картопля— 6 штук
- Цибуля— 1 штука
- морква— 2 штуки
- часник— 1-2 зубчиків
- спеції— За смаком
- вода— 6 склянок
- бульйонні кубики— 2-3 штук(можна не використовувати, додавайте разом з іншими спеціями)
- Масло рослинне— 1-2 Ст. ложок
- сіль, чорний перець— — За смаком
1. Приготуйте курячі лапки. Очистіть від жовтої плівки, бруду, гарненько промийте.
2. фрукти чистою, наріжте великими кубиками, промийте. Можна додати гарбуз, захід, інші овочі.
3. У глибокому сотейнику (в ньому і будемо варити суп) на олії обсмажте подрібнену цибулю і пряні трави. Раджу використовувати пару гілочок зеленої цибулі і чебрець.
4. Коли цибуля стане прозорою, викладіть на нього лапки, обсмажте, помішуючи, протягом 4-6 хвилин, додавши спеції — сіль, перець, інші на ваш розсуд.
5. Залийте лапки з цибулею водою (4-6 склянок), доведіть до кипіння. Потім понизьте вогонь і варіть під кришкою на слабкому кипінні протягом 25-30 хвилин.
6. Додайте підготовлені овочі і варіть ще 25 хвилин, до м'якості овочів. Якщо потрібно, додайте води, солі, спецій. Подібні рецепти
Суп з курячих стегенець
холодець — це завжди смачно, особливо з чорним хлібом і хріном. А ще краще - з гарячою картоплею. Перед вами — простий рецепт приготування холодцю з курячих лапок. Смачно і недорого. Спробуйте! опис приготування: Як приготувати холодець з курячих лапок? Дивіться мій детальний рецепт з фото. Ла...
Суп з курячих шлунків
Дуже смачний і ароматний суп приготований на основі курячих шлунків і зеленої гречки. Абсолютно не жирний, за консистенцією нагадує бульйон — цей суп надовго пропишеться на вашій кухні! опис приготування: Якщо хочеться себе побалувати чимось смачним і незвичайним на найближчий обід — приготуйт...
Суп з курячих крилець
Коли у вас з курки є тільки ріжки та ніжки, в голову приходить тільки одне питання — що ж з цього добра готувати? звичайно, суп! Та не простий, а гострий мексиканський суп з курячих крилець! опис приготування: Коли чуєш словосполучення "; по-мексиканськи ";, відразу розумієш — буде гостро. що,...
Суп з курячих ніжок
Такий суп з курячих ніжок в домашніх умовах мені вперше запропонували спробувати в Болгарії, і з тих пір я часто його готую вдома! Готувати дуже легко і швидко, зате по виду і смаку — саме воно! опис приготування: звичайно, для наших кулінарів такий рецепт приготування супу з курячих ніжок мож...
Суп з курячих потрухів з грибами
Суп з курячих потрухів з грибами - відмінне живильне блюдо, яке прийде на допомогу господині, адже гаряче - це обов'язкова складова будь-якого раціону, як дорослого, так і дитячого. опис приготування: Цей нехитрий рецепт, який підкаже, як приготувати суп з курячих потрухів з грибами, обов'язко...
