Рецепт Суп з курячих потрухів
Рецепт супу з курячих потрухів — в допомогу господарці. Кому не подобаються страви з потрухів, той не пробував цей суп! ароматний, наваристий, ситний, а головне — дуже смачний суп для вас і вашої родини.
опис приготування:
В умілих руках — і potroha ласощі. головне — пам'ятати про те, що тельбухи бувають різні, варяться вони по-різному. Для приготування супу з курячих потрухів раджу взяти сердечка, шлуночки, печінку, також можна взяти шиї. Пам'ятайте, що суп не вариться на бульйоні з самих потрухів, саме тому беруться гомілки. словом, читайте рецепт супу з курячих потрухів — і вам все стане зрозуміло
- курячий гомілки— 2 штуки
- Курячі потрухи— 200 грам
- цибулина— 1 штука
- часник— 2-3 зубчиків
- Картопля— 3-4 штук
- зелень— За смаком
- вермішель— 0,5 склянки
- Лавровий лист— 1 штука
- спеції— За смаком
підготуємо інгредієнти.
Варимо бульйон на гомілках. В цей час чистимо всі овочі.
Дістаємо з бульйону гомілки. Кидаємо в нього нарізану кубиками картоплю, морква, цибуля, подрібнений часник.
Овочі повинні проваритися хвилин 15. Потім кидаємо шлуночки, варимо хвилин 10. потім — сердечка, теж варимо 10 хвилин.
Кидаємо в суп печінку.
Солимо і перчимо. додаємо вермішель.
В кінці додаємо свіжу рубану зелень. Подаємо гарячим.Смачного)
Подібні рецепти
Торт «Для коханої дівчини»
Суп з курячих потрухів з грибами - відмінне живильне блюдо, яке прийде на допомогу господині, адже гаряче - це обов'язкова складова будь-якого раціону, як дорослого, так і дитячого. опис приготування: Цей нехитрий рецепт, який підкаже, як приготувати суп з курячих потрухів з грибами, обов'язко...
Гуляш з курячих потрухів
ситне, але в той же час легке блюдо. Готується воно просто і напевно сподобається любителям страв з курячих потрухів. опис приготування: Смачне і ситне блюдо з курячих потрухів прекрасно підходить до будь-якого гарніру — к рису, картоплі або макаронів. Приготувати гуляш з курячих потрухів доси...
Холодець з курячих потрухів
Колись народи Півночі стали виносити пряний м'ясної відвар на мороз, де він і застигав, за що слов'яни і назвали його холодцем. Вчора це блюдо північних мисливців можна запросто приготувати і вдома. опис приготування: Крильця і шийки курки добре промиваємо. Гребінці обшпарюємо і знімаємо плі...
Суп з гусячих потрухів
Після бурхливих свят і застіль дуже до речі буде цей чудовий легкий суп з гусячих потрухів. Він допоможе вашому організму трохи відпочити від важкої і ситної їжі. опис приготування: За допомогою цього класичного рецепту супу з гусячих потрухів ви швидко і без зайвих витрат приготуєте на обід д...
Суп з курячих шлунків
Дуже смачний і ароматний суп приготований на основі курячих шлунків і зеленої гречки. Абсолютно не жирний, за консистенцією нагадує бульйон — цей суп надовго пропишеться на вашій кухні! опис приготування: Якщо хочеться себе побалувати чимось смачним і незвичайним на найближчий обід — приготуйт...
