Рецепт Печериці, фаршировані овочами
Якщо я хочу подати гарячу страву красиво, то часто вибираю рецепти, в яких потрібно щось фарширувати. Це виглядає ефектно. Для такого підходять багато овочів, а в моєму варіанті будуть капелюшки грибів.
опис приготування:
У своєму випадку ви можете підібрати іншу начинку, щось замінити або додати, але збережіть основу і корочку зверху. А поки прочитайте про те, як приготувати шампіньйони, фаршировані овочами. Кабачок, цукіні і моркву спеціально наріжемо тонкими смужками, щоб виглядало ефектніше.
- печериці великі— 10 штук
- морква— 1 штука
- Cukini— 1 штука
- Кабачок— 1 штука
- Панірувальні сухарі— 50 грам
- пармезан— 50 грам
- сіль— 1 Чайна ложка
- часниковий порошок— 0,5 чайних ложки
- перець червоний— 1 Чайна ложка(пластівцями)
2. Гриби промийте та висушіть. Потім з них виріжте ніжку.
3. Також видаліть м'якоть всередині, але не перестарайтеся, важливо зберегти форму.
4. М'якоть з печериць дрібно наріжте.
5. Капелюшки розташуйте на деко. Нафаршіруйте їх овочами і грибами.
6. А зверху посипте начинку сухарями і дрібно натертим сиром.
7. запікайте блюдо 10 хвилин при 180 градусах в духовці. Смачного!
Подібні рецепти
Печериці, фаршировані куркою
Ділюся рецептом нескладної закуски з печериць і тофу. Обидва продукти низькокалорійні, а тофу ще й містить багато білка. Виходить дуже смачно, без відчуття тяжкості в шлунку. Блюдо підійде для діабетичного харчування. опис приготування: Для того, щоб начинка була соковитою і смачною, я заправл...
Фаршировані печериці з сиром
Незвичайна закуска на ваш святковий стіл. Виглядають грибочки на столі дуже красиво. смак грибів, завдяки сиру, виходить незвичайним і апетитним. кількість порцій: 8-10 печериці— 700 грам Твердий сир— 100 грам Цибуля— 1 штука Рослинна олія— За смаком(для смаження) майонез— За смаком сіль, перец...
Фаршировані печериці «шикарні»
Назва повністю виправдовує смак і зовнішній вигляд цієї приголомшливої закуски! Неймовірно смачні печериці, начинені м'ясним фаршем. Таке блюдо і правда потрібно пробувати, а не обговорювати! опис приготування: Якщо ви поставите таку закуску на святковий стіл, то вона вмить полетить зі столу...
Фаршировані печериці під соусом бешамель
Пропоную приготувати шампіньйони, фаршировані сиром і помідорами чері, і доповнити блюдо ніжним соусом бешамель. запевняю, вийде дуже смачно! опис приготування: фаршировані печериці — знахідка для тих, хто любить дивувати новими стравами! Головне вибрати потрібний розмір грибочків — середні. В...
Фаршировані печериці святкові
Неймовірно смачна ресторанна закуска у вас вдома. Приготування не займає багато часу. опис приготування: фаршировані печериці — дуже смачна закуска до святкового столу з будь-якого приводу. За цим рецептом капелюшки грибів заповнюються двома видами начинки. В першу чергу печериці фаршируються ...