Рецепт Фаршировані печериці з кетчупом
Ділюся рецептом нескладної закуски з печериць і тофу. Обидва продукти низькокалорійні, а тофу ще й містить багато білка. Виходить дуже смачно, без відчуття тяжкості в шлунку. Блюдо підійде для діабетичного харчування.
опис приготування:
Для того, щоб начинка була соковитою і смачною, я заправляю тофу кетчупом. Спеції підбирайте на свій смак, ще можна додати тертий сир.
- печериці— 6 штук
- тофу— 100 грам
- Кетчуп без цукру і крохмалю— 2 Ст. ложки
- сіль— За смаком
- Чорний перець— За смаком
- петрушка— 1/4 пучка
- Оливкова олія— 1 Чайна ложка
помийте шампіньйони, потім витріть насухо. Акуратно відокремте ніжки від капелюшків.
Ніжки наріжте на дрібні квадратики. Тофу натріть на крупній тертці або розкришити руками.
Розігрійте сковороду на середньому вогні. У невеликій кількості масла обсмажте тофу з печерицями пару хвилин.
додайте кетчуп, спеції і сіль, перемішайте. смажте ще 3-4 хвилини.
В кінці додайте подрібнену петрушку. Ще раз перемішайте.
Заповніть капелюшки печериць начинкою. Викладіть гриби в форми для випічки. запікайте їх 30 хвилин при температурі 200 градусів.
Приємного вам апетиту, печериці, фаршировані тофу, готові!
Подібні рецепти
Рожеве пюре
Невеликі закуски на святковому столі завжди користуються великим попитом і зникають миттєво. Фаршировані печериці - одна з найсмачніших гарячих закусок. Запрошую до столу! опис приготування: У начинку можете додати за смаком часник, невеликі шматочки болгарського перцю або суху паприку. У покр...
Соєве м'ясо по-монгольські з кетчупом
Хочу поділитися з вами рецептом соєвого м'яса по-монгольські. це, мабуть, кращий спосіб приготування соєвого текстура! Він виходить соковитим, насиченим за смаком і дуже смачним! Таке блюдо ідеально підходить для пісного меню. опис приготування: Головна ідея цього рецепта - на початку обсмажит...
Суп з помідорами, сиром і кетчупом
Ділюся рецептом легкого супу на основі помідорів. Він виходить ніжним, вершковим і неймовірно смачним! Подавайте його з підсушеним на сковороді багетом і насолоджуйтеся! опис приготування: Для приготування знадобляться стиглі томати, сир і кетчуп. Якщо хочете зробити суп ситніше, додайте банку...
Свиняча корейка з домашнім кетчупом
Свиняча корейка з домашнім кетчупом — досить просте в приготуванні буденне блюдо зі звичайних інгредієнтів, яке за смаком і ефектності дасть сто очок вперед багатьом ресторанним і гурманським. опис приготування: Свиняча корейка з домашнім кетчупом — майже повне, на мій погляд, страва. Причепит...
Фаршировані печериці під соусом бешамель
Пропоную приготувати шампіньйони, фаршировані сиром і помідорами чері, і доповнити блюдо ніжним соусом бешамель. запевняю, вийде дуже смачно! опис приготування: фаршировані печериці — знахідка для тих, хто любить дивувати новими стравами! Головне вибрати потрібний розмір грибочків — середні. В...