Рецепт Суп з гарбуза з шавлією

Рецепт Суп з гарбуза з шавлією
Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування супу "; Сквош" з гарбузом, шавлією і хлібними тостами. готується швидко, менш 30 хвилин. Французька кухня.

кількість порцій: 3
  • картопля— 1 штука
  • морква— 1 штука
  • гарбуз— 400-600 грам
  • часник— 3 зубчики
  • цибулина— 1 штука
  • бульйон— 6 склянок
  • сіль— 1 щіпка(за смаком)
  • чорний перець— 1 щіпка(за смаком)
  • вершкове мало— 2 Ст. ложки
  • французс багет— 1 штука(для тостів)
  • оливкова олія— 1 штука(для тостів)
  • шавлія— 1 штука(для тостів)
  • сир— 1 штука(для тостів)
Суп з гарбуза з шавлією - фото крок 1 Чистим, нарізаємо клинами картопля, морква і гарбуз. тиснемо часник, грубо нарізаємо цибулю. Потім нагріваємо масло в каструлі. Додаємо часник і цибулю. Обсмажуємо до напівпрозорості лука. залити бульйон, покласти картоплю, морквину і гарбуз нарізані невеликими шматочками. посолити, поперчити і довести до кипіння. зменшіть вогонь, накрити кришкою і кип'ятити на повільному вогні близько 20 хвилин

Суп з гарбуза з шавлією - фото крок 2 Нагріти сковороду з маслом і обсмажити шавлія протягом 2 хвилин.

Суп з гарбуза з шавлією - фото крок 3 Прибрати шавлія з сковороди. У тій же посуді обсмажити нарізаний французький багет. Підсмажуйте шматочки з кожної сторони до золотистого хрусткого стану.

Суп з гарбуза з шавлією - фото крок 4 Помістити тости на деко і посипати сиром. Запікати в духовці близько 5 хвилин. Змішайте суп у блендері і залийте їм тости. Блюдо готово. Смачного!

Подібні рецепти

Суп з сочевицею, шавлією і беконом

Індичка з лимонною цедрою і шавлією

Рецепт приготування супу з червоної сочевиці з шавлією і беконом. опис приготування: У великій каструлі на середньому вогні підсмажити бекон до хрусткої скоринки, близько 3 хвилин. Покласти бекон на паперовий рушник і дати стекти жиру. Додати в каструлю часник, цибулю і моркву. Варити на серед...

Суп з гарбуза (швидко і смачно)

Суп з гарбуза (швидко і смачно)

Продовжую свої пошуки простих, швидких і неодмінно смачних перших страв. Сьогодні хочу поділитися з вами своєю знахідкою, а саме - ідеєю, як приготувати суп їх гарбуза швидко і смачно. запам'ятовуємо! опис приготування: Подавайте такий ароматний простий супчик з грінками. Їх легко можна зробит...

Суп з гарбуза для дітей

Суп з гарбуза для дітей

Хочу поділитися з вами недорогим і простим рецептом супу з гарбуза для дітей. Виглядає дуже апетитно і завзято. Завдяки соковитої помаранчевого кольору він дуже подобається малюкам. Смачно і корисно! опис приготування: Зі мною цим простим рецептом супу з гарбуза для дітей поділилася моя подруг...

Суп з гарбуза і кабачків

Суп з гарбуза і кабачків

Ніжний крем-суп з гарбуза і кабачків з сухариками — це дуже смачний і легкий обід. Рекомендую спробувати приготувати цей супчик всім, хто любить здорове харчування і стежить за фігурою! опис приготування: овочеві супи — це один з обов'язкових пунктів в моєму меню. Вони прекрасно втамовують гол...

Суп з гарбуза пісний

Суп з гарбуза пісний

Коли на вулиці стає прохолодно, хочеться зігрітися гарячим чаєм або тарілочкою смачного і простого супчика. Його можна подати на обід або на вечерю. розповім, як приготувати суп з гарбуза пісний. опис приготування: Суп можна зробити на воді або на м'ясному бульйоні. Гарбуз для його приготуванн...