Рецепт Гусь на сковороді
Гусь — це завжди дуже смачно. А смачно приготований гусак ще смачніше! За даним рецептом готується гусак на сковороді цілком. М'ясо виходить м'яким, ніжним, соковитим і виглядає дуже апетитно.
опис приготування:
Гусь на сковороді готується дуже просто. На мою думку, однієї тільки сковороди мало, цього м'яса обов'язково потрібно побувати в духовці, тоді воно стане більш соковитим і насиченим за смаком. Мені дуже подобається це м'ясо за простоту приготування. Маринувати гусака не обов'язково, досить правильно обсмажити його на сковороді і потім підібрати смачний соус (зазвичай це гірчичний соус або який-небудь кисло-солодкий). Пробуйте приготувати і пишіть свої відгуки.
Успіхів і приємного апетиту!
- Целый гусь— 1 штука
- сіль— 4 щіпки
- Оливкова олія— 3 Ст. ложки
Гуся хорошенько промываем под проточной водой, просушуємо і натираємо сіллю. На сковородку вливаем масло и кладем на нее нашего гуся.
Обжариваем на самом сильном огне до появления золотистой корочки.
Я переворачиваю гуся несколько раз.
Затем сковороду с гусем отправляю в духовку (180-200) градусів на 40-50 хвилин. Затем достаю его и даю ему полежать около 10 хвилин.
Вырезаю кости и нарезаю красивыми одинаковыми кусочками.
Подаю гуся с отваренной и обжаренной картошкой и овощами. Смачного! Подібні рецепти
Карнітас зі свинини
Ця страва в приготуванні зовсім нескладна і виходить чудово завжди. Рукав для запікання позбавить вас від зайвого миття посуду і допоможе зробити м'ясо соковитим і ніжним на смак. опис приготування: Існує безліч порад і рецептів, як приготувати гусака з яблуками в рукаві. Запечений з яблуками ...
Гусь, тушкований з яблуками
Якщо ви любите гусака, запеченого з яблуками, але він дуже великий і вам все його не подужати, приготуйте гусака, тушкованого з яблуками. М'ясо буде соковитим, м'яким і ароматним. Завжди вдало виходить! опис приготування: Іноді так буває, що дуже хочеться гусака, але "; гратися" з цілим кілька...
Гусь шматочками в мультиварці
Гусь шматочками в мультиварці - відмінний ситний обід або вечерю, який збере всю родину за столом. Розмарин і вино привнесуть свою родзинку в це смачне блюдо. опис приготування: Будь-яке блюдо з гусака виходить ситним і смачним. А рецепт, як приготувати гусака шматочками в мультиварці, Крім ць...
Фарш на сковороді
Нагодувати голодну сім'ю вам допоможе рецепт фаршу на сковороді. Приготування не забере багато часу і сил, проте страва вийде дуже ситне. Типове блюдо домашньої кухні — просто і смачно. опис приготування: Мати в холодильнику упаковку фаршу завжди корисно, тому що фарш — це така штука, з якої б...
Філе минтая на сковороді
Філе минтая на сковороді - це відмінний варіант для сімейної вечері в будній день! Не тільки корисно, але ще і просто, і швидко - півгодини і повноцінна вечеря на столі! опис приготування: Минтай - риба з ніжним неяскраво вираженим смаком, доступна за ціною і зовсім не кістлява. Набір цих якос...
