Рецепт Яловичина з білими грибами

Рецепт Яловичина з білими грибами
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Яловичина з білими грибами — страва, підкорює з першого погляду! Яловиче м'ясо дуже добре поєднується з білими грибами, а якщо додати сюди вершки і згасити, виходить просто дивно смачно!

опис приготування:

Готуємо яловичину з білими грибами в домашніх умовах. Для приготування страви я використовував: яловичу вирізку, білі гриби, вершки, борошно, цибуля ріпчаста, мускатний горіх, перець і сіль. На гарнір можна зварити картоплю і потовкти його в пюре. сподіваюся, у вас все вийде, хай щастить!

  • Говяжа вирізка— 500 грам
  • Білі гриби— 200 грам
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • вершки— 150 мілілітрів
  • борошно— 1 Чайна ложка
  • Масло оливкове— За смаком
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
  • Мускатний горіх— За смаком
Яловичина з білими грибами - фото крок 1 м'ясо промити, обсушити і тонко нарізати.

Яловичина з білими грибами - фото крок 2 Ріпчасту цибулю ріжемо півкільцями, а гриби — середніми шматочками.

Яловичина з білими грибами - фото крок 3 Розігріваємо на сковороді оливкове масло, обсмажуємо спершу цибулю, а потім і гриби.

Яловичина з білими грибами - фото крок 4 Коли цибуля та гриби зарум'яняться, додайте на сковороду яловичину. смажте 5- 7 хвилин, помішуючи.

Яловичина з білими грибами - фото крок 5 Тепер кладемо борошно, перемішуємо і вливаємо вершки. сіль, перець, мускатний горіх — все за смаком. Тушкуємо кілька хвилин.

Яловичина з білими грибами - фото крок 6 До столу подаємо з картопляним гарніром. Смачного!

Подібні рецепти

Гречка з білими грибами

Гамбургер з білими грибами

Гречка з білими грибами — корисне, легке в приготуванні і дуже смачне блюдо домашньої кухні. Якщо у вас є білі гриби, обов'язково спробуйте приготувати їх разом з гречкою — вам сподобається! опис приготування: Рецепт гречки з білими грибами: 1. Для початку, промиваємо гриби і замочуємо в теплі...

Суп з білими грибами

Суп з білими грибами

Осінь - золота пора для збирання грибів, а що ж може бути смачніше гарячого, насиченого, ароматного грибного супу? Він кличе до обіду всю сім'ю! Пропоную рецепт, як приготувати суп з білими грибами. опис приготування: Для приготування грибного супу можна використовувати будь-які види грибів, в...

Суп-локшина з куркою і білими грибами

Суп-локшина з куркою і білими грибами

Сьогодні я розповім Вам, як зварити суп-локшину. Деякі нюанси приготування зроблять Ваш суп ароматний і насиченим! Такий суп і на святковий стіл подати не соромно! опис приготування: Щоб грибний бульйон був більш насиченим, йому потрібно неодмінно дати настоятися. А локшину подають відразу ж п...

Еклери з заварного тіста з білими грибами

Еклери з заварного тіста з білими грибами

Це дуже незвичайне і красиве блюдо, яке прикрасить собою будь-який святковий стіл: ніжні еклери з заварного тіста з сирно-грибною начинкою. Випічка не солодке, але повинна сподобається і діткам! опис приготування: Хочу порекомендувати вам цей класичний рецепт приготування еклерів з заварного т...

Вершковий суп з білими грибами

Вершковий суп з білими грибами

Дозвольте поділитися з вами, як приготувати вершковий суп з білими грибами. Ідеальне блюдо для романтичної вечері. Суп не вимагає до себе багато уваги, а виходить з неймовірно ніжним смаком. опис приготування: Цей наваристий вершковий суп з білими грибами - ще один фаворит осінніх страв! Білі ...