Рецепт Яловичина з білими грибами
Яловичина з білими грибами — страва, підкорює з першого погляду! Яловиче м'ясо дуже добре поєднується з білими грибами, а якщо додати сюди вершки і згасити, виходить просто дивно смачно!
опис приготування:
Готуємо яловичину з білими грибами в домашніх умовах. Для приготування страви я використовував: яловичу вирізку, білі гриби, вершки, борошно, цибуля ріпчаста, мускатний горіх, перець і сіль. На гарнір можна зварити картоплю і потовкти його в пюре. сподіваюся, у вас все вийде, хай щастить!
- Говяжа вирізка— 500 грам
- Білі гриби— 200 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- вершки— 150 мілілітрів
- борошно— 1 Чайна ложка
- Масло оливкове— За смаком
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- Мускатний горіх— За смаком
Ріпчасту цибулю ріжемо півкільцями, а гриби — середніми шматочками.
Розігріваємо на сковороді оливкове масло, обсмажуємо спершу цибулю, а потім і гриби.
Коли цибуля та гриби зарум'яняться, додайте на сковороду яловичину. смажте 5- 7 хвилин, помішуючи.
Тепер кладемо борошно, перемішуємо і вливаємо вершки. сіль, перець, мускатний горіх — все за смаком. Тушкуємо кілька хвилин.
До столу подаємо з картопляним гарніром. Смачного!
Подібні рецепти
Гамбургер з білими грибами
Гречка з білими грибами — корисне, легке в приготуванні і дуже смачне блюдо домашньої кухні. Якщо у вас є білі гриби, обов'язково спробуйте приготувати їх разом з гречкою — вам сподобається! опис приготування: Рецепт гречки з білими грибами: 1. Для початку, промиваємо гриби і замочуємо в теплі...
Суп з білими грибами
Осінь - золота пора для збирання грибів, а що ж може бути смачніше гарячого, насиченого, ароматного грибного супу? Він кличе до обіду всю сім'ю! Пропоную рецепт, як приготувати суп з білими грибами. опис приготування: Для приготування грибного супу можна використовувати будь-які види грибів, в...
Суп-локшина з куркою і білими грибами
Сьогодні я розповім Вам, як зварити суп-локшину. Деякі нюанси приготування зроблять Ваш суп ароматний і насиченим! Такий суп і на святковий стіл подати не соромно! опис приготування: Щоб грибний бульйон був більш насиченим, йому потрібно неодмінно дати настоятися. А локшину подають відразу ж п...
Еклери з заварного тіста з білими грибами
Це дуже незвичайне і красиве блюдо, яке прикрасить собою будь-який святковий стіл: ніжні еклери з заварного тіста з сирно-грибною начинкою. Випічка не солодке, але повинна сподобається і діткам! опис приготування: Хочу порекомендувати вам цей класичний рецепт приготування еклерів з заварного т...
Вершковий суп з білими грибами
Дозвольте поділитися з вами, як приготувати вершковий суп з білими грибами. Ідеальне блюдо для романтичної вечері. Суп не вимагає до себе багато уваги, а виходить з неймовірно ніжним смаком. опис приготування: Цей наваристий вершковий суп з білими грибами - ще один фаворит осінніх страв! Білі ...