Рецепт Суп з річкової риби
Хочу поділиться з вами простим рецептом супу з річкової риби. Суп виходить неймовірно легким, при цьому дуже ситним і ароматним. Використовуються найпростіші інгредієнти, які завжди є під рукою.
опис приготування:
Вашій увазі дуже простий рецепт приготування супу з річкової риби. Річкову рибу можна використовувати різну, наприклад, окуня або харіуса. Спершу варимо з очищеної риби бульйон, потім його проціджують, додаємо овочі і спеції. Варимо до повної готовності. Подаємо до столу, прикрасивши зеленню. Рибу додавайте в суп за бажанням. вдалого приготування!
- Річкова риба— 1/2 кілограма
- Картопля— 3 штуки
- морква— 3 штуки
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- пшоно— 1/2 склянки
- Сіль і перець— За смаком
- Лавровий лист— За смаком
річкову рибу (у мене окуні) слід випатрати і зварити в 1,5 літри підсоленої води. варити 30 хвилин. Потім процідити готовий бульйон.
Очищаємо і промиваємо наші овочі.
Морква нарізаємо кубиками і додаємо в бульйон. Також засипаємо пшоно.
через 15 хвилин, додайте в бульйон порізану картоплю і цибулю, а також лавровий лист і перець горошком. варіть 10-15 хвилин.
Готово! Смачного! Подібні рецепти
Рецепт малосольной червоної риби
З річкової риби можна приготувати дуже смачні котлетки! Але для початку необхідно рибу обробити і приготувати з неї хороший фарш. Спробуйте — це не складно, адже в перспективі вас чекають котлетки! опис приготування: До вашої уваги, простий спосіб приготування фаршу з річкової риби. Такий фарш...
Шашлик з річкової риби
На багатті можна приготувати будь-яку рибу: річкову, морську, свіжу або морожену. Пропоную рецепт шашлику з річкової риби. Завдяки гарному маринаду, шашлик виходить пальчики оближеш! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування шашлику з річкової риби. Для шашлику підійде будь-я...
Суп з риби свіжої
Цей суп готується зі свіжої білої морської риби. Суп виходить дуже насиченим за рахунок великої кількості овочів і спецій, а томати додають страві особливої пікантності. Приготуйте суп на обід і насолоджуйтеся! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування супу з риби свіжої. С...
Суп з копченої риби з горохом
Суп з копченої риби з горохом — чудове обідню страву, яке нескінченно довго можна хвалити. Суп виходить густим, наваристим і дуже ситним. аромат незрівнянний, а смак ще краще! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування супу з копченої риби і гороху. Даний сур готується на осно...
Суп з копченої риби
До вашої уваги — простий рецепт супу з копченої риби, який готується швидко, а виходить ароматним і смачним. Так що в якості альтернативи набридливим м'ясним супів відмінно підійде! опис приготування: З великим задоволенням ділюся з вами новою знахідкою — рецептом приготування супу з копченої ...
