Рецепт Суп з сиром
Сирний суп - це завжди смачно. Але я покажу вам, як приготувати суп з сиром надзвичайно смачний, а ще з оригінальною подачею в здобне хлібі. Ваші гості і члени сім'ї точно будуть здивовані.
опис приготування:
думаю, що цей супчик сподобається багатьом. У нас в родині він претендує на звання найулюбленішого. Іноді я знаходжу зовсім маленькі буханочкі білого або чорного хліба і подаю суп в них порційно. Тут же в одній буханці супу приблизно на 2-3 порції.
Удруге можна закушувати, відламуючи шматочки від буханки. буде смачно!
- Цибуля ріпчаста— 0,5 штуки
- Вершкове масло— 60 грам
- борошно— 60 грам
- молоко жирне— 240 мілілітрів
- Курячий бульйон— 240 мілілітрів
- брокколі— 0,4 штуки(чверть качана)
- морква— 2 штуки
- Мускатний горіх— 1 щіпка
- чеддер— 220 грам
- сіль, перець— За смаком
- Буханець білого хліба— 1 штука(кругла, з хрусткою скоринкою)
Морква поріжте соломкою, брокколі розберіть на суцвіття. Масло, що залишилося розтопіть і обсмажте в ньому борошно. Додайте молоко і перемішайте, потім влийте бульйон і кип'ятіть 20 хвилин. Тепер покладіть туди моркву, цибуля і брокколі.
варіть овочі 20 хвилин, потім подрібніть все в пюре за допомогою блендера, додайте тертий сир, мускатний горіх, сіль, перець. Дозвольте сиру розплавитися.
З буханки хліба зріжте верхню кришечку і зсередини дістаньте практично всю м'якоть. Налийте суп всередину і подавайте до столу.
Подібні рецепти
Кращий рецепт баклажанів, фаршированих сиром і сиром з майонезом
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...