Рецепт Суп «Том ям»
До вашої уваги — рецепт приготування супу "; Том ям ";. Дуже рекомендую спробувати цей екзотичний кислувато-гострий супчик! Вийде смачно і ситно, обіцяю!
опис приготування:
Хочу вам розповісти, як приготувати суп "; Том ям" в домашніх умовах. відразу скажу, весь його секрет полягає в використанні екзотичних трав і спецій, а тому я вам рекомендую не пошкодувати на їх пошуки ні часу, ні грошей. Без них ви отримаєте звичайний суп з куркою, а з лемонграса і його "; друзями" — щось абсолютно неймовірне! рекомендую!
- Куряче філе— 500 грам
- морепродукти— 200 грам
- гриби— 200 грам
- помідори— 150 грам
- Luk salotų— 1-2 штук
- вапно— 4-5 штук
- часник— 2 штуки(2 головки)
- Перець чилі— 0.5 штуки
- листя лемонграса— 2 штуки
- Листя окупант-лайма— 5-6 штук
- спеції— За смаком
- Томатна паста— 1 Ст. ложка
1. На рослинному маслі обсмажити шматочки курки, додамо до них часник, Кафр-вапно і lemongras, ізмельенний перець чилі і томатну пасту. обсмажити, щоб курка взялася скоринкою.
2. Заливаємо бульйоном або водою, доводимо до кипіння і зменшуємо вогонь.
3. сік харчування, вичавлений з усіх лаймов. Шкірку не використовуйте, вона буде гірчити. На невеликому вогні під кришкою тушкуємо суп.
4. Додамо інші наші овочі і гриби.
5. потім — морепродукти і спеції. Як тільки суп закипить, вимикаємо вогонь і даємо йому настоятися хоча б 20 хвилин під кришкою.
6. Наш суп готовий! Подібні рецепти
Суп «Том ям» з креветками
тайський суп — це не тільки незвично, але і дуже смачно! Том Ям користується неймовірною популярністю в тематичних ресторанах, так чому ж не приготувати його будинку? Хороший обід забезпечений! опис приготування: Приготуємо суп "; Том Ям" з кокосовим молоком в домашніх умовах. Гостроту супу сл...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
