Рецепт Суп зі шпинатом і яйцями
Для літнього меню пропоную рецепт, як приготувати суп зі шпинатом і яйцями. Для пікантності додайте імбир і часник. легкий, ароматний і досить ситний суп відмінно підходить для швидкого обіду.
опис приготування:
Готувати суп дуже легко і швидко. У вас піде всього лише 15 хвилин на весь процес. Збийте яйця в легку піну, обсмажте і наріжте на смужки. У киплячий бульйон додайте смужки шпинату і проваріть не більше 3-х хвилин. Шпинат не варто варити довго.
Приправте злегка пасерованою зеленою цибулею, часником, імбиром. Додайте яєчні смужки - суп готовий!
- кріп— 1 пучок
- яйця— 4 штуки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- Зелена цибуля— 2 штуки
- часнику— 1 зубчик
- курячого бульйону— 1 літр
- меленого імбиру— 1/2 чайних ложки
- шпинату— 150 грам
Підготуйте необхідні продукти. Шпинат и зеленый лук промойте под проточной водой, часник очистіть.
Добавить яйца в сотейник (сковороду), готуйте близько 3 хвилин. Викладіть на блюдо, дайте охолонути, нарежьте на полоски.
В той же сковороде обжарьте лук и чеснок до появления аромата, близько 30 секунд.
В кастрюле бульон, сіль, перец и имбирь доведите до кипения. Добавьте шпинат и укроп, варіть близько 3 хвилин на середньому вогні.
Добавьте полоски яиц, зніміть з вогню.
Смачного!
Подібні рецепти
Суп з білої квасолі з яйцями і сосисками
Мені гриби подобаються в будь-якому виконанні, готую з ними основні блюда, випічку, супи та закуски. Один з улюблених рецептів: як приготувати шампіньйони з перепелиними яйцями в мікрохвильовці. опис приготування: Таку закуску можна подавати в теплому або холодному вигляді. Можна додавати будь...
Гамбургери зі свининою, яйцями і помідорами
Рецепт приготування запечених сендвічів зі смаженою свинячий грудкою, цибулею, гірчицею, яйцем-пашот, салатом Фрізе і помідорами. опис приготування: Замість свинячий грудки в цьому рецепті ви можете використовувати бекон - сендвічі вийдуть не менш смачними. Салат Фрізе є ідеальним компаньйоном...
Спагеті з салатом і яйцями
Рецепт приготування спагетті з салатом фризі, беконом, сиром і смаженими яйцями. опис приготування: У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності. Відкласти в сторону рідина, що залишилася після варіння, злити воду і викласти макарони у велику миску. Тим часо...
Суп з цукіні зі шпинатом і кіноа
Дуже ніжний і ароматний суп, з таким приємним зеленим кольором! Свіжі овочі та суперкрупа киноа - користь у кожній ложці! опис приготування: Легкий і в той же час ситний і корисний суп відмінно підійде і дорослим, і дітям! Цукіні цілком можна замінити молодими кабачками з ніжною шкіркою. Ци...
Суп зі шпинатом і баранячим горохом
Рецепт приготування супу з рису, грибів, шпинату і баранячого гороху. опис приготування: У великій каструлі довести 4 склянки води до кипіння. Додати коричневий рис і готувати, накривши кришкою, протягом 30 хвилин. Тим часом у великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю, ...