Рецепт Шоколадний торт

Рецепт Шоколадний торт
Кількість порцій: 5-7 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Рецепт приготування шоколадного торта.

опис приготування:

Жовтки і цукор розтерти, додати масло, Пристрасть і какао. Вимішувати тісто поки воно не стане м'яким. Поділити тісто на три рівні частини і розкачати кожну до товщини приблизно 0,5 см

і спекти коржі.

крем:

Білки з цукром збити в густу піну, потім перемішати з горіхами і цедрою.

глазур:

Сметану кип'ятити до загустіння, далі додати какао, цукор, вершкове масло і ще раз на вогні довести до загустіння.

Помазати кремом два нижніх коржа, верхню частину торта покрити глазур'ю.


  • борошна— 2-2,5 склянки
  • вершкового масла— 200 грам
  • цукру— 0,5 склянки
  • жовтка— 4 штуки
  • какао— 2 Ст. ложки
  • білка— 4 штуки(для крему)
  • цукру— 0,5 склянки(для крему)
  • горіхів— 1 Склянка(для крему)
  • Cedra 1 лимона— 1 штука(для крему)
  • сметани— 2 Ст. ложки(для глазурі)
  • какао— 2 чайних ложки(для глазурі)
  • цукру— 3 Ст. ложки(для глазурі)
  • вершкового масла— 50 грам(для глазурі)
Жовтки і цукор розтерти, додати масло, Пристрасть і какао. Вимішувати тісто поки воно не стане м'яким. Поділити тісто на три рівні частини і розкачати кожну до товщини приблизно 0,5 см

і спекти коржі.

крем:

Білки з цукром збити в густу піну, потім перемішати з горіхами і цедрою.

глазур:

Сметану кип'ятити до загустіння, далі додати какао, цукор, вершкове масло і ще раз на вогні довести до загустіння.

Помазати кремом два нижніх коржа, верхню частину торта покрити глазур'ю.


Подібні рецепти

Шоколадний мигдальний листової торт

Білий шоколадний торт

Любіть шоколадну випічку? Та ще й з захопливою горіховим присмаком ... ммм! Я від таких десертів просто без розуму, якщо чесно. Ось і готую, буває. І Вам раджу! Смачний тортик люблять все, так що готуємо. опис приготування: У каструлі на середньому вогні, довести до кипіння масло, води і какао...

Шоколадний листковий торт

Шоколадний листковий торт

Рецепт листкового шоколадного торта на день народження або будь-яке інше свято. Торт готується не дуже складно, але виходить набагато смачніше покупного. Спробуйте — і вам обов'язково сподобається! опис приготування: Рецепт шоколадного листкового торта досить довгий, але нічого дуже складного ...

Шоколадний торт Чорна вуаль

Шоколадний торт Чорна вуаль

Рецепт шоколадного торта з кремом. опис приготування: Цей незвичайний торт урізноманітнює будь-який стіл і буде прекрасним доповненням до будь-якого святкування. цукру— 1.25 склянки кукурудзяного крохмалю— 1/4 склянки солі— 1/2 Ст. ложки молока— 2 склянки вершків— 1 Склянка шоколаду— 225 г...

Шоколадний торт «купол»

Шоколадний торт «купол»

Шоколадний торт "; Купол" особливо припаде до смаку тим, хто обожнює безе і шоколаді, адже саме поєднання хрусткої повітряної випічки і густого шоколадного крему роблять цей торт незабутнім! опис приготування: У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати шоколадний торт "; Купол ";, дуже ориг...

Шоколадний торт на швидку руку

Шоколадний торт на швидку руку

Цей тортик відмінно підійде для несподіваного свята або якщо ви просто хочете швидко приготувати собі що-небудь смачненьке. В будь-якому випадку, його смак вас несподівано і приємно здивує. опис приготування: Рецепт приготування шоколадного торта на швидку руку я дізналася зовсім недавно і від...