Рецепт Судак з грибним соусом
Рецепт судак з грибним соусом — приготування смаженої філе судака з соусом з лука, сметани і грибів.
опис приготування:
Дрібно нарізати цибулю. гриби почистити, а потім нарізати кубиками. Обсмажити цибулю в олії, додати гриби і смажити протягом декількох хвилин. Додати сметану і кип'ятити на повільному вогні протягом 3-4 хвилин. Приправити сіллю і перцем і додати кілька гілочок розмарину.
нагріти сковороду. Посипати сіллю і покласти в неї рибне філе. смажити 30 секунд, потім перевернути. Покладіть філе на змащене маслом деко, полити білим вином і випікати при 195 градусах приблизно 10 хвилин. Посипати рибу дрібно нарізаним розмарином і подавати.
- філе судака— 500-600 грам
- білих грибів— 300 грам
- цибуля— 1 штука
- сметани— 300 грам
- білого вина— 2 Ст. ложки
- мелений чорний перець, сіль— — За смаком
нагріти сковороду. Посипати сіллю і покласти в неї рибне філе. смажити 30 секунд, потім перевернути. Покладіть філе на змащене маслом деко, полити білим вином і випікати при 195 градусах приблизно 10 хвилин. Посипати рибу дрібно нарізаним розмарином і подавати.
Подібні рецепти
Салат з карпаччо з курки
Це простий рецепт приготування судака під соусом в духовці для любителів запеченої рибки. Дуже соковите і ароматне блюдо на всі випадки життя, дивимося! опис приготування: Для приготування судака під соусом в духовці ми зробимо простий соус на основі гірчиці. Помідор і цибулю додадуть страві с...
Фетучіні з вершково-грибним соусом
Один з найсмачніших варіантів для швидкої вечері - це паста. Є сотні варіантів, з чим і як її можна подати. Поділюся одним з найулюбленіших, як приготувати фетучіні з вершково-грибним соусом. опис приготування: Ніжна вершкова паста - це смачно і швидко. Гриби готуються за лічені хвилини, в цей...
Яловича вирізка з грибним соусом
Коли я не знаю, що буду готувати, але м'ясо вже купую, то беру яловичу вирізку. По мені, це самий універсальний варіант. До неї можна додати різний гарнір і соус, і завжди спробувати щось нове. опис приготування: Нещодавно, наприклад, я дізналася, як приготувати яловичу вирізку з грибним соусо...
Спагеті під грибним соусом
Класичний рецепт спагетті під грибним соусом — для вас! Смачно і ситно буде, обіцяю! Давайте зануримося в це кулінарну подорож разом, вам сподобається чудове поєднання курки і грибів! опис приготування: Цей рецепт приготування спагетті під грибним соусом вам сподобається, це точно! Смачне і си...
Фарширований судак
Рецепт приготування судака фаршированого печінкою тріски. опис приготування: підготовка: Очистити рибу від нутрощів, ретельно промити. Приправити сіллю і меленим перцем всередині і зовні. приготування: Цибулю нарізати півкільцями, натерти на крупній тертці моркву, крупно натерти сир. Печінка т...
