Шоколадний мус (дуже швидкий рецепт)

Шоколадний мус (дуже швидкий рецепт)
Кількість порцій: 2 Час приготування: 30 хв.
Прекрасний ніжний мус сьогодні стане реальністю, адже я розповім вам, як приготувати шоколадний мус. Смак вийде неймовірно ніжним, а структура - повітряної.

опис приготування:

Всім любителям шоколаду присвячується. Якщо ви любите шоколад точно так же, як люблю його я, то цей рецепт для вас стане знахідкою. Шоколадний мус має дійсно ніжною структурою, яка просто тане в роті. А готується все швидко і просто.

  • шоколад чорний— 265 грам
  • цукор— 3 Ст. ложки
  • вода— 250 мілілітрів
  • коньяк— 3 Ст. ложки
  • вершки збиті— За смаком
1 Спершу розламаємо плитку шоколаду, яку після перекладаємо в сотейник. Засипаємо зверху цукром і водою. Далі додаємо коньяк і ставимо сотейник на середній вогонь. Постійно перемішуємо масу лопаткою, однак важливо не перегріти шоколад.

2 Сотейник ставимо в крижану баню і збиваємо шоколадну масу міксером. через хвилин 5 мус почне густіти. Як тільки це станеться, мус необхідно буде перекласти в посуд для презентації і охолодити.

3 Подаю мус зі збитими вершками. Можна прикрасити ягодами або фруктами.

Подібні рецепти

Шоколадний десерт-мус

Бігос зі свіжої капусти

Цей рецепт для любителів шоколаду. Цим найніжнішим десертом можна порадувати гостей на святковій вечері. особливо зручно, що приготувати його необхідно заздалегідь. опис приготування: Оксамитовий і ніжний смак цього десерту нікого не залишить байдужим. Прикрасити можна не тільки кремом, але і ...

Шоколадний мус для торта

Шоколадний мус для торта

Шоколадний мус для торта — дуже ніжний і легкий. Таким мусом можна прикрасити звичайний бісквіт і він стане гарним і святковим. опис приготування: Чудову начинку для домашнього торта у вигляді шоколадного мусу дуже просто приготувати. Для цього потрібно збити вершки з цукровою пудрою, потім до...

Шоколадний мус з апельсином

Шоколадний мус з апельсином

Ласунам і любителям ніжних десертів хочу запропонувати на пробу дуже класну і зовсім нескладну ідею, як приготувати шоколадний мус з апельсином. нереально ароматно, смачно і апетитно! опис приготування: Активний процес займе близько 15 хвилин, але перед подачею мус потрібно залишити в холодиль...

Шоколадний мус з журавлиною і лаймом

Шоколадний мус з журавлиною і лаймом

Шоколадний мус з журавлиною і лаймом — шикарний десерт для святкового вечері або романтичного вечора. Виглядає мус приголомшливо, а його смак стане чудовою ноткою на завершення трапези. опис приготування: Шоколадний мус з журавлиною і лаймом готується просто. Спочатку треба розтопити на водяні...

Шоколадний мус з кремом і фісташками

Шоколадний мус з кремом і фісташками

Рецепт найніжнішого шоколадного мусу з кремом, прикрашеного фісташками і збитими вершками. опис приготування: Чудовий рецепт шоколадного мусу. Мус виходить дуже густим, але тим не менше повітряним. Фісташки прекрасно доповнюють його смак. те, що потрібно, щоб порадувати гостей чимось новеньким...