Рецепт Соус для курячих котлет

Рецепт Соус для курячих котлет
Кількість порцій: 10-15 Час приготування: 30 хв.
Томатний соус для курячих котлет ідеально підійде для тих, хто вважає їх занадто сухими і невиразними. Приготуйте соус за цим рецептом і ви по-новому поглянете на котлети з курки.

опис приготування:

Приготувати соус для курячих котлет можна заздалегідь, він відмінно зберігається в холодильнику. У нього також можна додати улюблені спеції і трави, весь час змінюючи нотки смаку знайомого блюда.

  • помідори— 5-6 штук
  • цибулина— 1 штука
  • часник— 1 зубчик
  • цукор— 1 Ст. ложка
  • Винний оцет— 0.5 чайних ложки
  • перець— 1 щіпка
  • сіль— 1 щіпка
  • Рослинна олія— 1 Чайна ложка
Соус для курячих котлет - фото крок 1 1. Рецепт приготування соусу для курячих котлет надзвичайно простий. На дно каструлі налити трохи олії і добре його розігріти. Очистити цибулину і нарізати дрібними кубиками. Надіслати її в каструлю і підсмажити до злегка золотистого кольору.

Соус для курячих котлет - фото крок 2 2. Часник очистити і нарізати невеликими шматочками (можна видавити через прес). Відправити його до цибулі і злегка підсмажити.

Соус для курячих котлет - фото крок 3 3. Помідори вимити і просушити. Нарізати невеликими кубиками і відправити в каструлю. При бажанні можна зняти з них шкірку.

Соус для курячих котлет - фото крок 4 4. Коли помідори дадуть трохи соку додати цукор і винний оцет. Посолити і поперчити за смаком.

Соус для курячих котлет - фото крок 5 5. Додати воду і варити на повільному вогні. Кількість води залежить від соковитості помідор.

Соус для курячих котлет - фото крок 6 6. Такий соус для курячих котлет в домашніх умовах готується від 15 хвилин 1 годину. Все залежить від того, яку консистенцію ви бажаєте бачити в результаті. Цей рецепт добре тим, що ви самі вирішуєте як і скільки часу ви будете готувати цей соус. Його можна подавати окремо або полити їм котлети перед подачею.

Подібні рецепти

Соус для м'ясних котлет

Найсмачніші котлети

Цей соус підійде для гамбургерів, чизбургеров або взагалі просто до котлет. Це не зовсім кетчуп. Тут немає оцту. Все гранично ясно, просто і смачно. опис приготування: За основу візьміть хороший томатний соус з овочами. Присмачите його спеціями і подавайте. Томатний соус— 1  літрів базилік— ...

Соус до м'ясних котлет

Соус до м'ясних котлет

Я ніколи не вважаю гаряче блюдо закінченим, якщо до нього не підібраний правильний гарнір і соус на додаток. Саме останній робить блюдо повним, а значить і більш смачним. Залишилося вибрати рецепт. опис приготування: наприклад, якщо ви хочете дізнатися, як приготувати соус до м'ясних котлет, т...

Соус для тефтелей для дітей

Соус для тефтелей для дітей

Якщо готуєте тефтелі для дітей, спробуйте їх зробити саме з таким ось чудовим томатним соусом. Соус виходить дуже ніжним і приємним на смак, упевнений, що вашій дитині сподобається! опис приготування: Приготуємо соус для тефтелей для дітей в домашніх умовах. Подрібнюємо і обсмажуємо цибулю, до...

Суп з курячих крилець

Суп з курячих крилець

Коли у вас з курки є тільки ріжки та ніжки, в голову приходить тільки одне питання — що ж з цього добра готувати? звичайно, суп! Та не простий, а гострий мексиканський суп з курячих крилець! опис приготування: Коли чуєш словосполучення "; по-мексиканськи ";, відразу розумієш — буде гостро. що,...

Суп з курячих шлунків

Суп з курячих шлунків

Дуже смачний і ароматний суп приготований на основі курячих шлунків і зеленої гречки. Абсолютно не жирний, за консистенцією нагадує бульйон — цей суп надовго пропишеться на вашій кухні! опис приготування: Якщо хочеться себе побалувати чимось смачним і незвичайним на найближчий обід — приготуйт...