Рецепт Шоколадний мус для торта
Шоколадний мус для торта — дуже ніжний і легкий. Таким мусом можна прикрасити звичайний бісквіт і він стане гарним і святковим.
опис приготування:
Чудову начинку для домашнього торта у вигляді шоколадного мусу дуже просто приготувати. Для цього потрібно збити вершки з цукровою пудрою, потім додати сметану і ще раз збити. Далі влити розтоплений шоколад, ще раз збити і додати замочений заздалегідь желатин, який потрібно трохи розігріти до розчинення. Перемішайте і мус готовий. Використовуйте його за призначенням. Приємного чаювання!
- шоколад темний— 100 грам
- вершки— 300 грам
- крем— 300 грам
- желатин— 25 грам
- Цукрова пудра— 150 грам
Збийте вершки з цукровою пудрою, потім додайте сметану і знову збийте.
Додайте розтоплений на водяній бані шоколад, ще раз збийте.
Потім додайте замочений заздалегідь желатин, який потрібно трохи розігріти до розчинення. Перемішайте і мус готовий.
Тепер викладіть його між коржами торта, прикрасьте його за своїм смаком і поставте торт з начинкою з шоколадного мусу в холодильник на ніч. Щоб мус НЕ розтікся, оберніть нижній корж по колу пергаментом, потім викладайте мус, а зверху накрийте другим коржем. Папір не прибирають, поки не виймете торт з холодильника. Подібні рецепти
Борщ в мультиварці
Велика частина тортів робляться на основі бісквітних коржів. Пропоную перевірений рецепт приготування шоколадного бісквіта! Спробуйте! опис приготування: Хороший бісквіт - це половина торта, далі необхідний крем, просочення і глазур. Бісквіт вийде пишним, тому можна розрізати його на кілька ко...
Шоколадний десерт-мус
Цей рецепт для любителів шоколаду. Цим найніжнішим десертом можна порадувати гостей на святковій вечері. особливо зручно, що приготувати його необхідно заздалегідь. опис приготування: Оксамитовий і ніжний смак цього десерту нікого не залишить байдужим. Прикрасити можна не тільки кремом, але і ...
Шоколадний мус з апельсином
Ласунам і любителям ніжних десертів хочу запропонувати на пробу дуже класну і зовсім нескладну ідею, як приготувати шоколадний мус з апельсином. нереально ароматно, смачно і апетитно! опис приготування: Активний процес займе близько 15 хвилин, але перед подачею мус потрібно залишити в холодиль...
Шоколадний мус з журавлиною і лаймом
Шоколадний мус з журавлиною і лаймом — шикарний десерт для святкового вечері або романтичного вечора. Виглядає мус приголомшливо, а його смак стане чудовою ноткою на завершення трапези. опис приготування: Шоколадний мус з журавлиною і лаймом готується просто. Спочатку треба розтопити на водяні...
Шоколадний мус з кремом і фісташками
Рецепт найніжнішого шоколадного мусу з кремом, прикрашеного фісташками і збитими вершками. опис приготування: Чудовий рецепт шоколадного мусу. Мус виходить дуже густим, але тим не менше повітряним. Фісташки прекрасно доповнюють його смак. те, що потрібно, щоб порадувати гостей чимось новеньким...
